Prijatelji, ja stvarno kao puno pećnici pečenim povrćem, dobro, mladi tikvica za to uvijek „u temu”. Nudim jednostavan recept za punjene tikvice s piletinom i gljivama u izgledu vrlo slične Pečene tikvice sa sirom. Unatoč ljetnim vrućinama, pećnica može iskoristiti kratkom roku, do tada uživajte u ukusnom zalogaju. Na primjer, volim ovo jelo, čak i na hladnoći.
SASTOJCI
2 kom. mladi tikvica
200 g piletine
150 grama gljiva
100-150 g sira
200 ml kreme
1 žličica škrob
1/3 žličice muškatni oraščić, sol, papar
Recept vruće grickalice - Julienne u pubovima
Zagrijte pećnicu na 200 ° C stupnjeva.
- Izrežite tikvice na pola mlađi.
- Odaberite jezgru, sol, stavi na pleh i stavite u pećnicu na 20 minuta.
- Luk izrezati na male kockice i prže u tavi s biljnim uljem u blagom zolotinki.
- Dodati gljive (ja je smrznuta) i pržiti zajedno s lukom isparavanja tekućine.
- Fino nasjeckajte meso i pomiješati ga sa škrobom. Dodajte ga u gljivama i lukom i pržite dok ne promijeni boju.
- Također dodajte vrhnje, muškatni oraščić, sol i papar. Nekoliko minuta kasnije, masa treba malo podebljati.
- Izvadite iz pećnice i tikvice ravnomjerno rasporediti u njima rezultiralo Julienne.
- Pospite ribanim sirom.
- Slanje u pećnici dok svjetlo zlatno smeđe.
To je sve.
Vruća predjelo mladih tikvicaspreman.
Ja vas Dobar tek žele!
Detalji i nijanse pripreme, pogledajte video isječak.
VIDEO RECEPT
Ako vam se sviđa recept, podignite prst gore i podijeliti s prijateljima na društvenim mrežama.