Ovaj recept je samo dar s neba za zaposlene domaćice. Ukusna, jednostavna i proračun!
sastojci:
krumpir
jaje
maslac
1 žlice. l. brašno
mladi luk
sir (sir je pogodno)
kobasica (kobasica, šunka)
1 h. l. adzhika (ne mogu)
sol
papar
ulje za prženje
Za breading:
100 gr. brašno
2 jaja
50 oz. krušne mrvice (po izboru)
Priprema:
1. Krumpir se čiste, kuhana u slanoj vodi i ryazmyat pire s jajima i brašnom.
Ali, to je bolje koristiti se ostatak pire krumpira od večeru ili ručak. Sa jučerašnje pire ćufte dobiti ponudu.
Dakle, jučer je hladan pire dodajte jaje, brašno i malo rastopljenog maslaca. Sve mijesiti.
2. Naribati sir na ribež.
3. Kobasica ili kobasice, samo malo, i naribati ili izrezati na kocke.
4. Nasjeckani luk.
5. Sljedeće dvije opcije za formiranje mesne okruglice: Mix nadjev s pire krumpirom i zasljepljivanja ove mase nisu velike mesne kuglice ili čine masovne kolače krumpira nokautirati sredini malo nadjeva (sir, kobasica, crveni luk, pomiješana s adzhika).
6. Nastale pljeskavice panirani u brašnu, umočen u tukli jaje, a zatim uvaljajte u krušne mrvice.
7. Pržiti pljeskavice u biljnom ulju do jasne lijepa.
Ako vam se kuhati s jučerašnjih pire od krumpira, cijeli proces kuhanja hamburgere traje 15-20 minuta najviše.
Poslužite uz kiselo vrhnje ili majoneza.
Dobar tek!
Kao što je ovaj?
molimPRETPLATITEna moj RSS feed i staviti se sviđa!
Ti nije teško, ali ja sam sretna :)))
Hvala vam za čitanje do kraja!