Slatki Ljubitelji će cijeniti ovaj delikatan čokoladni kolač - desert!
Za pripremu deserta, trebamo crne čokolade, vrhnje, keksi, kava, konjak ili rakija.
Uvjeravam vas jednu stvar, okus ove torte je nevjerojatna!
to Priprema je vrlo jednostavno i lako!
sastojci
dizajniran za desert 26 x 8 cm, visine 5,5 cm, težine 900 grama.
180 grama - čajno pecivo
80 grama - jaka slatka crna kava
40 grama - konjak ili rakija
1-2 žlice. l. - kakao
500 grama - 30-35% krema masti
200 grama - tamna čokolada sa 50% kakaa
Postupak priprave
Prvo, pripremite kremu i čokolade krema.
Krema treba zagrijati na oko 80-90gradusov temperature.
Vruće krem preliti sjeckani tamnu čokoladu.
Dobiti dovoljno spavate, tako da je u potpunosti bio pokriven s vrhnjem.
Pričekajte 2-3 minute da se rastopiti čokoladu.
A dobro to će se miješati umutiti dok ne postane glatko.
Potrebno je da je čokolada s vrhnjem potpuno uključena i postala homogena.
To će biti naša budućnost vrhnje, ohladi se na sobnu temperaturu.
Ohlađenu kremu pokriti s plastičnom folijom, napraviti nekoliko punctures, ne skupljati kondenzaciju, i staviti ih u hladnjak na 5-6 sata, krema se treba ohladiti vrlo dobro.
Ohlađen krem sipati u čistu, hladnu, suhu posudu.
Tući na srednje brzine miješalice dok ne postane kremast - oblikovanu državu.
Ispada bujne, prozračna krema koja drži svoj oblik dobro.
Pripremite impregnacija za kolačiće.
Iced kava sipati rakiju, dobro promiješati.
Oblik širenja kremom i poravnati ravnomjerno.
Na vrhu kreme ležao namočene u kavu s rakija kolačića.
Dalje, proširio kremu. Tako alternativni slojeva tijesta i kreme.
Pokrijte obrazac s plastičnom folijom i stavite ih u hladnjak na najmanje 3 sata do krem smrznuti.
Ja obično otpustiti za noć.
Spremni desert pospite kakaom.
Korak po korak recept videa možete vidjeti u mom video ispod
Preporučujem također pogledati na stranici s tim retseptomi
Čokolada desert bez pečenja. Ljubitelji čokolade sigurno će uživati u ovom delikatesu
**********************************************************************
Čokoladna torta bez pećnice. To je tako osjetljivo da jednostavno topi u ustima
Želim vam dobar tek i dobro raspoloženje!
pretplatitiPisati komentare, dijeliti s prijateljima, a ne zaboravite staviti Huskies 👍 - to inspirira 😊