Maslac je vrlo lako kuhati kod kuće. Na svom kuhanje traje samo 3 minute. Pokušajte napraviti sami, a vi ćete zaboraviti kupiti ulje u trgovinama.
Za pripremu dom maslac Trebat će vam:
- šlag
- miješalica ili miksera
poduzeti potrebne dom Smetanu-iz trgovine neće raditi.
Prinos ovisi o količini uzeta vrhnja i njegovoj masti.
Imam 700 gr. kiselo vrhnje ispalo oko 400 grama. maslac.
kuhati Maslac, kiselo vrhnje to me ne traje dulje od 3 minute.
Mi uliti kremu u udoban kapaciteta (u mom loncu) i umutiti da označite mlaćenica-bijele tekućine. Mlaćenica morat će se ispustiti u posebnu posudu.
Nisam baciti mlaćenica i korištenje za izradu palačinke od koje je moj presretan.
Kada se maslac zgusne i mlaćenica će prestati ističu, to znači da je ulje spremno.
Gotova ulja treba dobro isprati u vodi za uklanjanje kiselosti. Ako to ne učinite, možete dobiti maslac s kiselog okusa.
Čuvati maslac u hladnjak može biti omotan u plastičnom folijom ili papirom za pečenje.
Za dugoročno skladištenje nafte, ja zamrznuti. Pohraniti u zamrzivač maslac može biti dugo.
Dobar tek!
Ako vam se sviđa članak, onda stavi prst gore i prijavite se na mom RSS feed.
Vidi također:
- Kako napraviti maslac (5 minuta) bez skupe opreme
- 7 jednostavnih načina da provjerite lažni maslac kod kuće (bez nepotrebnog troška i skupe opreme)
- Baka uči kako napraviti kući Vologda maslac
- Kako mogu znati da je kupio „kondenzirano mlijeko” i varanje. (3 vrlo jednostavan način da se zna, bez troškova)
Moja druga članaka možete pronaćiOVDJE