Danas bih želio reći svoje čitatelje o nekom životu sjeckanje s kokošjim jajima. Moram reći, osobno sam kao nikad čuo. To je život sjeckanje stvarno su korisne i lako se primjenjuju u praksi. Prilažem detaljan opis sa fotografijama.
Život sjeckanje №1 U slučaju kada je to neophodno kako bi saznali svježe jaje ili ne, samo uroniti ga u spremnik slanoj vodi. svježe jaje potonuti na dno, Pobrkan - pop-up, Prosječna jaje svježina će ostati u sredini.
Život sjeckanje №2 kokošjih jaja optimalno kuhati na srednje jakoj vatriAko kuhati na veliko - dobiti bijelo i meko žumance, ako na malom - se tvrdi i mekani žumanjak proteina.
Život sjeckanje №3 Kako bi spriječili pojavu tamnog sloja između bijelaca i žumanjke, kuhati jaje 5 minuta na umjerenoj toplini, a zatim isključite plin i 3 minute držati ga u vodu.
Život sjeckanje №4 Odvojiti protein od žumanjka jajeta uboda igle na dvije suprotne strane. Zatim, iz jedne rupe proteina može lako izaći.
Život sjeckanje №5 Ako planirate za dugo vrijeme, kako bi jaja u hladnjaku, morate ih spremiti tupi kraj goreBudući da se nalazi na tupom kraju jajeta pora koje dozvoljavaju zraku i Jaja će ostati svježa duže. Ako ne znate o tim životu sjeckanje - ocijenili članak Like! Napišite komentar o životu sjeckanje s piletine jaje, što znate.