Prije tjedan dana, otišao sam vidjeti prijatelja, bez upozorenja. Vrijeme je ručka, a ona mi je sjela za stol, ispričao za ništa „ukusna” nije kod kuće, ali nakon 10-15 minuta imali smo veliku ručak.
A ona kuha nevjerojatna... papar. Ne šalim se. Ova paprika kuha oko 10 minuta, ali to je nemoguće otrgnuti od njega. Odmah sam uzeo ovo jelo u servis, jer može se pripremiti i na radni dan za večeru ili kao svečane obrok na stolu-to će izgledati sjajno!
Zamislite što paletu boja. Žuta, crvena, zelena paprika, češnjak, peršin. Još jedna vrlo lijepa stvar da jedu ih nisu nužno odmah, možete imati kao hladna predjelo. Oni su pohranjeni u hladnjaku nekoliko dana.
Kako pripremiti ovo jelo vam je potrebno:
Multi-boji paprika (možete uzeti istu boju, to ne smeta) - 3 kom.
- Chesnok- 1 glavica
- Zelen- hrpa kopar / peršin
Ovaj snack paprike ne treba rezati fino, komadi trebaju biti dovoljno velik. Ako imate veliku papar, izrezati po dužini na 4 komada, ako mala, čak i po spolu bit će dovoljno.
Na prethodno zagrijanoj pećnici proširila papra, a ja sam mu dati priliku da se pržiti sa svake strane do smeđe.
Dok pečena paprika, češnjak, nasjeckajte sitno, ali putem tiska, ne savjetujemo vam da ga preskočiti, čak i ako je osjetio zube.
Završni korak je smanjiti zelje.
Pepper je spreman, ja to nisam sol i proširila se na jelo. Pospite s češnjakom i začinskim biljem. Napisao sam traju dulje od svojih kuhani)))