Kruh koji se sastoji od tamno pivo i oraha. Bio je fantastičan ...
Pivo kruh recept sa orasima
Ovo je moj prvi kruh u lijevanog željeza tava, a vjerojatno ne i posljednji.
Ja bih preporučio ovu metodu pečenja, jer je kruh bio fantastičan.
Hrskav, zlatno kora, nije previše teško. Meso je vrlo ukusno i lijepo. Jako lijepo hrskavi orasi. Vjerujem da je ovaj kruh će stalno ići u izborniku.
Ovo je vrlo jednostavan kruh bez kvasca i kvasca - kao mačka smijeh.
Što trebate Pivo kruh recept
- 60 ml tamnog piva
- 270 ml mlaćenica (niske masnoće krema)
- 210 ml vode
- 600 g pšeničnog brašna
- 2 žličice morske soli
- 1 g svježeg kvasca (ili uhvatila osuši)
- 100 g oraha, sjeckani.
Stavite sve sastojke u zdjelu i dobro izmiješati žlicom.
Pokrijte posudu i ostaviti za 12-18 sati.
Nakon tog vremena, stavite tijesto u košari ili cjedilo, prethodno prekriven tkaninom i pobrašnjeni. Ostavite da odstoji oko sat vremena.
uzeti lijevanog željeza tava staviti u hladnu pećnicu, a zatim se zagrije na 240 stupnjeva Celzija. Pustite da odstoji 30 minuta u vrućoj pećnici 30 minuta.
Uklonite poklopac s tave, stavite tijesto, pokrijte i pecite 30 minuta.
Nakon tog vremena, skinite poklopac i pecite još 15-30 minuta BEZ poklopac. Kora treba biti hrskava i smeđa.
Nakon pečenja, mjesto kruha na metalnu rešetku i ostavite da se ohladi.
Dobar tek!
Dragi pretplatnici i čitatelji Vam dobrodošlicu na naš kanal!!! Ja bih biti drago ako vam se sviđa moja recepte, a vi ćete gledati na moju stranicu često!! Put Huskies, prijavite se, a što je najvažnije, pisati svoje komentare. Što vam se svidjelo kako se to dogodilo.