Moja riba! Sjeti se kako Kirkorov pjevao? Zeka je moj, moja riba... Ne kao Kirkorov poslu, radije njegova pjesma simfonija Delicious miriše. U tom slučaju - pripreme ribe.
Reci mi, koliko se načina kuhati ga znati? Cook, pržiti, peći u pećnici ili na roštilju.
Svaka od tih metoda može biti prekrasan sorte. Da, moram priznati - nije sve riba je ukusna. Neki mirisi blata (ali nije mi bilo uzeti ili popraviti). Neki - širenje (peremorozhennuyu riba neće ga ostaviti prodavatelja), različitih vrsta riba sadrže različite količine masti (i stoga morati odabrati prema osobnom ukusu Postavke).
No, sve ribe imaju zajedničko je da je - korisno. I spreman je - brzo.
Danas recept pečena riba u omotu (vrlo udoban, usput). Kada je omotnica izvadi iz pećnice i udisati miris, onda znate: sreću - ne postoji! U svim osjetilima.
Manje riječi - više stvari početi kuhati!
Izrezati na male kockice i pržiti luk i celer.
Oni šalju patlidžan.
A onda - crvena i žuta paprika, i više - češnjak.
Povrće nemaju tost dugo. Mi obično zahtijeva samo svjetlo kora - sve dok ne pripremite u pećnici.
Sada ćemo napraviti omotnicu. To će biti dva sloja. Prvi SOI - folije, stavite na nju pergamentu. Na pergamentu postavio fileta i šipke pokriti povrće.
Malo života sjeckanje - je učiniti upravo podijelio kuverte - praktičan hranjenje, posuđe zaprljano manje.
Kao i svi postavljeni, soljeni, posuto, presavijeni pergament, folije, a... u pećnici 15-20 minuta na 200 stupnjeva.
sastojci:
• Bakalar filet
• Crveni luk
• patlidžana
• žuta i crvena paprika
• češnjak
• Celer
• sol, začini