U hladno godišnje doba, i želim topli čaj s okusom veliki komad kolača. Idemo pripremiti ovo! I najbolje od dva!
sastojci:
5. čl. brašno
1 žlica mlaćenica
1 žlice. mlijeko
1 h. l. suhi kvasac ili 25 gr. svježe
125 gr. rastopljeni maslac
2 jaja
2 žlice. l. šećer
1 žlice. l. biljno ulje
1 h. l. sol
5. čl. l. kakao u prahu
5. čl. l. šećer (na punjenje)
Priprema:
1. Rastopite kvasac u točki 0.5. topla voda. Dodajte malo brašna i šećera (2 žlice. l.) i promiješati svega dobro i ostaviti na toplom mjestu da kvasac živ.
2. Sipati tijesto za mlijeko i jogurt, te unos ostalih sastojaka izuzev tijesto za šećer kakaa i za punjenje.
Obje vrste ulja sipati u tijesto u najmanje: ako dodate masnoće prerano, tijesto neće dobiti zrak.
3. Stavite tijesto u toplom mjestu 1 sat, očekuje se povećanje volumena.
Obmyat dolazi tijesto i dati ga ići opet.
Sada možete početi napraviti kolač.
4. Od rekao tijesto od sastojaka je dobiven, što je dovoljno za dvije pite.
Za jednu, morate razvaljati pitu tijesto 4 tortilje, podmažite ih sa rastopljenim maslacem ili povrća, a zatim pospite šećerom i kakao smjesu.
Fold tortilje na vrhu svake druge i rez, kao što je prikazano na slici.
Uz pomoć štapića, pritiskom, napraviti rupe, da se razvije ruke.
To je to.
Gotov prazna od tijesta upletena rubove tijesta.
5. Za pripremu drugu tortu, također je potrebno položiti rasprostrt kolače jedni na druge i napraviti rezove kao što je prikazano na slici gore.
I onda da ne ispadnu iz reza i uviti ih u lijepoj bičevima.
Imajte na umu da je tijesto na slici ispod nije zaklana prije kraja, a unutar kruga od strane utora.
Ovdje u njima i uvijanje tijesto.
Podmažite buduće pita s tukli jaje ili običnom vodom da se formira sjajni koru.
Pecite kolače na 180 stupnjeva dok ne postanu rumeni. Provjerite štap o dostupnosti.
Spreman pita u odjeljku.
Dobar tek!
Kao što je ovaj?
molimPRETPLATITEna moj RSS feed i staviti se sviđa!
Ti nije teško, ali ja sam sretna :)))
Hvala vam za čitanje do kraja!