Jednom davno mi je majka dala ovaj recept prijatelja iz Njemačke, a on nas je uhvaćen, a voli i uživa veliku popularnost. Spremni oprostiti i okus uvijek svidi. Preporučujem kuhati, priprema lakše nego što možete zamisliti.
SASTOJCI
Kefir -250ml.
Šećer -100gr.
Jaje 1pc.
-240gr brašno.
-1ch.l. prašak za pecivo
Vanilin šećer -1pak.
Sol -1 / 4ch.l.
Za preljev:
Kokosovo -100gr.
Šećer -100-150gr.
Krema -200ml.
NAČIN PRIPREME
Mjerimo se 240 grama brašna dodati 1 žličica prašak za pecivo i promiješati. Zdjelu izlije 250 ml jogurt, dodati 100 g šećera, podijeljena 1 jaje smjese.
Vanilije šećera 1 paketić soli i ¼ TSP Pomiješajte i dodajte brašno s praškom za pecivo. Mijesiti tijesto odvojeno na stranu. Uzmite zdjelu stavite 100 grama kokosa, dodati 100 ili 150 grama šećera, prema Vašem ukusu i promiješati.
Uobličiti u mom promjer obliku 24 cm, premažite ga maslacem i prelijte tijesto, poravnati. Pospite kokosa i šećera.
Mi smo stavili u zagrijanu pećnicu peći na 180 stupnjeva 30 minuta, nakon 15 minuta sam zatvoriti pita folije za kokos ne pregrijati. Spremnost za provjeru drveni ražanj. Nakon što je kolač je spreman preuzeti iz pećnice, ne drveni ražanj vruće rupa i odmah ulijte 200 ml vrhnja.
Dat kolač da se ohladi u potpunosti natopljena. Sada, izrezati na dijelove i služiti komada torte za čaj.
Pretplatite se na moj kanal za kuhanje s Kalninju Natalia
Ako vam se sviđa recept - Stavite klase, dijeljenje na društvenim mrežama ili poslati komentar. Vaše povratne informacije - najbolja nagrada za mene 😘 😘 😘