Volim salate s pomfrit - slabosti moje, a ja volim salatu mravinjak posebno priprema nije teško jednostavnih proizvoda, ali na kraju ispada predivno ukusna i izvorni izgled. Na svečanom stolu nikada nije ostavio bez nadzora.
Mravinjak salata s pomfritom.
SASTOJCI
Kuhana piletina -200gr.
Svježi krastavac, 2 komada. (250 g)
Svježe rajčice - 2 kom. (250 g)
Francuski 3pc.
Sir - 100gr.
Češnjak - 2zub.
-By sol za okus
Crni papar - za okus
Majoneza - na okus
Zeleni - na okus
NAČIN PRIPREME
Sirova krumpir 2 kom rešetku za korejski mrkve. Pa isprati u hladnoj vodi i osušite papirnatim ručnicima.
Tavi, prelijte biljno ulje i pržiti krumpir u velikim komadima do zlatno smeđe.
Pileće meso esencije ili ispeći u pećnici i može rezati na trake, volim pecite u pećnici, tako da za moj ukus salate su još ukusniji. Danas sam ispeći piletinu cijeli meso preuzet iz nogu 200 grama. Pecite najlakši način da se izrezati pile sol staviti sol, biljno ulje mast odozgo i staviti u pećnicu. Kuham na 190 stupnjeva 60 minuta.
Svježi krastavci i rajčice ćemo izrezati na kocke. Stavite rajčice u cjedilo i pustiti odvod nastalu sok. 100 grama sira rešetke.
Sakupljajte salata slojeva.
Prvi sloj stavimo pola pilećeg mesa, masti vrh s majonezom.
Drugi sloj staviti pola krastavac, podmazuje majoneze.
Treći sloj staviti pola rajčice. Put 1 češanj češnjaka stupanj doplatka putem tiska, posolite i crni papar, podmazuje majoneze.
Četvrti sloj sira pola, podmazuje majoneze.
Sada ponovite sve slojeve mesa, krastavac, rajčica, češnjak, sol, papar, sir. Soja ne moraju pečata mora biti zrak. Ulje na vrh s majonezom.
Pospite prženim krumpirom, ukrasiti sa zelenilom.
Hoće li dati salata infuzija za oko 10 minuta i poslužite.
Pretplatite se na moj RSS feed Kuhanje s Kalninju Natalia
Ako vam se sviđa recept - Stavite klase, dijeljenje na društvenim mrežama ili poslati komentar. Vaše povratne informacije - najbolja nagrada za mene 😘 😘 😘
Detalji i kuhanje detalj možete vidjeti u mom vrlo kratkom video ispod.
Dobar tek!