Pozivam ih hačapuri Sibirski. Za mene, oni su samo štapić, spremajući se tijesto brzo prže u tavi, možete eksperimentirati s nadjevima. Danas sam ponuditi 2 opcije krumpira punjenje. Dobiva ukusno, mekano, mirisno. Tijesto je vrlo ukusne. Poslužite Sviđa mi bolje u obliku topline i kiselo vrhnje.
SASTOJCI
tijesto:
Kefir (topla) - 400ml.
Jaja 3 jedinice.
Sol -1 / 2ch.l.
Brašno -270 gr.
Soda -1ch.l.
Za punjenje №1:
Krumpir-3 jedinice.
Luk 1pc.
Kopar -na okus
Vlasac okus -by
Koncentracije soli na okus
Crni papar - za okus
Za punjenje №2:
Krumpir-3 jedinice.
-1-2 češnjak zub.
Kopar -na okus
Koncentracije soli na okus
Crni papar - za okus
NAČIN PRIPREME
U zdjelu pauze od 3 jaja, dodajte pola žličice soli mješavina umutiti razbiti strukturu jaje.
Ulijte jogurt na sobnoj temperaturi, ako je izvan hladnjaka, a zatim zagrijava, što često činim.
Mjerimo se 270 grama brašna dodati 1 žličica soda bez slajdova na brašno i miješati.
Dodajte prosijano brašno za kefir i mijesiti tijesto, tijesto treba dobiti malo tanje od palačinka. Tijesto staviti na stranu na stranu, a mi nositi s nadjevom.
Danas imam dva izbora krumpir i luk prvo punjenje. Natrij sirovi krumpir 3 kom. na grubo većih i natrijeve 1 luk. Će smanjiti kopar i vlasac. Zdjela staviti krumpir i luk, staviti sol, papar, bilje i promiješati.
Punjenje za drugi tri na grube ribeža 3 gomolja krumpira, može rezati kopar. I prikupiti nadjev. Stavite krumpir, sol, papar i češnja češnjaka propustiti 1-2 putem tiska. Pomiješajte punjenje je spreman.
Tijesto za to vrijeme već počela mjehur, ni u kojem slučaju ne miješaju.
Na prelijte biljno ulje za prženje 3 žlice staviti 1-2 žlice krumpir i raspoređuje na tavi, poput krumpira počinje postaviti, a malo od zlata.
Ispunite test otprilike 4 žlice i distribuirati, zatvorite poklopac i pržiti dok tijesto pa sve preko ne shvati.
Sada smo okrenuti ni blizu poklopac i pržiti dok kuhani. Pržiti na srednje jakoj vatri potrebno.
Sve učiniti isto s ostalim kolačima. Stavite nadjev, prelijte tijesto, izručiti. Ukloni iz topline. S navedenim količinama sastojaka I, čime se dobije 6 torte promjera 24 cm.
Budući da takve tablete odgovaraju različiti, kao što su govedina, gljive.
Dobiva ukusno, mekano, mirisno. Tijesto je vrlo ukusne. Poslužite Sviđa mi bolje u obliku topline i kiselo vrhnje.
Pretplatite se na moj RSS feed Kuhanje s Kalninju Natalia
Ako vam se sviđa recept - Stavite klase, dijeljenje na društvenim mrežama ili poslati komentar. Vaše povratne informacije - najbolja nagrada za mene 😘 😘 😘
Detalji i kuhanje detalj možete vidjeti u mom vrlo kratkom video ispod.
Dobar tek!