Najljepše okus kotleta u vrtiću kako bi se postigla nije teško kod kuće. Tajna je u pripremi usmjeravanje.
SASTOJCI
Mljevenog mesa -900gr.
Luk 2 kom.
Kruh - 120g.
-250ml vode.
Krušne mrvice - za iskoštavanja
Povrće -3-4st.l ulja.
Sol - 1 žličica (Nema slajdova)
Maslac -Za opskrbe
Korak po korak recept za kuhanje
120 grama uzeti kruh, kore odsjeći, izlije 250 ml vode. Dajmo da odstoji 2-3 minuta do Baton natečene. Možete zamijeniti bijeli kruh.
Hoće li izrezati 2 luk. Uvijanje od brusilica mesa 900 g filea od govedine, dodajte luk, istisnite malo štrucu vode i dodati nadjev, pomiješajte sve dobro. I prolazi dobivenu mljeveno kroz mljevenje mesa opet da se dobije homogena masa mesa. Sada dodajte žličicu sol bez slajdova i promiješajte. Nemojte dodavati jaje nadjev i tako drži svoj oblik dobro.
Formiraju pljeskavice mase približno 80-90 g.
Na pleh, izlije biljno ulje 3-4 žlice ravnomjerno rasporedili. Imam pečenje tvrtke viši veličine 36cm za 23 cm, visine 4 cm. Ugljični čelik sa silikonskim ručicama non-stick obložene.
Krmenadle valjane u krušne mrvice i stavite na lim za pečenje.
Stavite u zagrijanu pećnicu i pecite na 160 stupnjeva 40-45 minuta. Zbog toga su pljeskavice peku na niskoj temperaturi, oni čamiti i ispasti natječaj i sočan.
Ako vam se sviđa recept - Stavite klase, dijeljenje na društvenim mrežama ili poslati komentar. Vaše povratne informacije - najbolja nagrada za mene 😘 😘 😘
Detalji i kuhanje detalj možete vidjeti u mom vrlo kratkom video ispod.
Dobar tek!