Poslužite se! Ukusan ručak ili večera s krumpirom i mljevenim mesom. Priprema se odmah i meso i prilog. Vrlo ukusna! Ovo jelo je savršeno za ručak i večeru, vaša obitelj će ljubav. Isprobajte ga!
SASTOJCI
Krumpir -700gr.
-200gr gljive.
Kiselo -150gr.
Luk 1pc.
Sol -1 / 3ch.l.
Crni papar - za okus
Sir -100gr.
za mesne okruglice:
mljeveno -400gr.
luk 1pc.
češnjak -3zub.
Sol -1 / 2ch.l.
-By crni papar na okus
Korak po korak recept za kuhanje
Za početak, staviti krumpir kuhati 700 grama, dodajte žličicu soli, ispunite s vodom i staviti ga na vatru, kuhati dok učinili.
Dok se krumpir su spremni kuhati mesne okruglice.
Nasjeckajte luk i 2-3 češnja češnjaka uz pomoć blendera. U posudu stavite nadjev 400 grama bilo imam mješovitu govedina s piletinom, dodajte nepotpuni žličica soli, papar na okus, dodajte nasjeckani luk i češnjak mix. Mi uzeti žličicu mljevenog mesa i čine mesne okruglice. Hoće li rezati luk na kockice. Pan izlije biljno ulje 2-3 žlice
Stavite mesne okruglice u tavu i pržite sa svih strana. Dodajte luk, pržiti dok luk je mekan. Dodajte gljive može biti bilo svježe ili ukiseljene gljive, imam smrznuto šumsko prethodno kuhane 200 grama.
Kuhajte 2 minute i dodati kremu od bilo koje masnoće sam 15% 150 grama. Dodajte malo soli, papar na okus promiješati, pokriti s poklopcem smanjiti toplinu na minimum i kuhajte 5 minuta. Ukloni iz topline.
Krumpir kuhan, spojiti dodati 30 g maslaca i pretvoriti u pire, dodati 100 ml mlijeka. Oko 100 grama sira rešetke.
Stavljanje lonac, biljna ulja podmazuje oblik I oblik promjera 26 cm.
Stavite pire krumpir, poravnati, drugi sloj stavite mesne okruglice s gljivama, posipati ribani sir, staviti u zagrijanu pećnicu i pecite na 180 stupnjeva za 10-15 minuta, dok se svjetla u zlatno sir.
Ako vam se sviđa recept - Stavite klase, dijeljenje na društvenim mrežama ili poslati komentar. Vaše povratne informacije - najbolja nagrada za mene 😘 😘😘
Detalji i kuhanje detalj možete vidjeti u mom vrlo kratkom video ispod.
Dobar tek!