Pickle juha s kiselim vrhnjem. Ovo je jedan od najboljih krastavac recept je ukusno, mirisno, ugodnog kiselosti i on neće ostaviti ravnodušnim. Iskreno sam nestašno - je moja omiljena juha, pa sam ga kuhati vrlo često, a pogotovo za različite recepte, kao i mogućnosti za svoje velike raznolikosti. Salamura pripraviti ječma i heljde, i proso.
SASTOJCI
Bouillon -2-2,5 litara
Krumpir -3 komada. (350g)
1pc mrkve.
Luk 1pc.
Krastavci -2pieces. (180gr)
Ječam -50gr.
Biljno ulje, 40 ml.
Sol -1ch.l.
Crni papar - za okus
Zeleni - na okus
Korak po korak recept za kuhanje
Stavite kuhati juhu, piletinu za mene danas. Dok se juha priprema sve spremno. Dobro promoem 50 grama ječmeni, ulijte 200 ml vode i zapalili kuhati do pola. Krastavci 2 komada težine 180 grama rešetkom. Luk ćemo rezati kocke. Jedan od mrkve naribati. Tava prelijte biljno ulje oko 40 ml, staviti luk i mrkvu, pržite dok ne omekša povrće. Dodajte krastavce. Punjenje posude za lijevanje 2 mja juhu i kuhati preko srednje topline 10-15 minuta.
3 krumpira težine 300 grama cut kako vi to želite, volim kocke. U gotovom juhu dodajte krumpir i ječam. Kuhajte 10 minuta. Sada dodajte krastavce mrkva i luk. Kuhajte još 10-15 minuta. Pokušajte na sol, prema potrebi dodatak, staviti papar. Dodajte dodatnu mesa, što je prvo potrebno odvojiti od kosti na koju se kuha juha. Bilja za okus, osuši I kopar. Kuhati 1-2 minute i isključiti. Neka nam daju krastavac inzistirati 5-10 minuta i poslužite.
Ako vam se sviđa recept - Stavite klase, dijeljenje na društvenim mrežama ili poslati komentar. Vaše povratne informacije - najbolja nagrada za mene 😘 😘 😘
Detalji i kuhanje detalj možete vidjeti u mom vrlo kratkom video ispod.
Dobar tek!