Ispada ukusna, srdačna i hranjiva, to je nemoguće otrgnuti, te se sastoji od jednostavnih sastojaka. Biti u stanju diverzificirati svoj izbornik i postati čest gost na stolu.
SASTOJCI
Bouillon -1,5 2n.
Krumpir 2 kom.
Luk 1pc.
Rajčica 1pc.
Lovor -1-2sht.
Sol -1ch.l.
-By zelje okus
Povrće -2-3st.l ulja.
Za role:
Jaje 1pc.
-100ml vode.
Sol -1 / 2ch.l.
-240gr brašno.
Popunjavanje -300gr.
Luk 1pc.
Češnjak -1-2zub.
Sol -1 / 2ch.l.
-By crni papar na okus
Korak po korak recept za kuhanje
Za početak, pripremite tijesto za pecivo. Split posuda 1 jaje, dodati 100 ml vode pola TSP sol, promiješati i sada postupno dodajte brašno 250 gr. Brašno može potrajati malo duže, to ovisi o brašna i jaja veličine. Tijesto treba izgledati u knedle. Izlaganje tijesto da odstoji 20 minuta na sobnoj temperaturi.
Pripremite pileća juha ili meso, kad je juha je već gotov, ovaj korak može propustiti.
Pripremite nadjev za pecivo. Grind pomoću blendera, žarulja 1 i jedan češanj češnjaka i dodati 300 grama mljevenog mesa. Put pola žličice sol, crni papar i promiješajte. Gotovo.
Jedan od mrkve naribati, rezati rajčicu i naribati zadržavanja šmirgl papir, brusni papir ukloniti to neće biti potrebno.
Hoće li rezati luk na kockice. Krumpir 2 kom naribati.
Na pour biljno ulje korita 2 3 žlice staviti luk i pržiti dok proziran, dodati mrkvu, 1-2 pržiti dok ne omekša, dodajte paradajz i ugasiti sve skupa 2 minute.
U kipuće juhe dodati isjeckan krumpir, luk i mrkvu i kuhajte dok povrće ne omekša.
Tijesto se uklonio u tankom sloju pravokutni, mljevena distribuirati tijesto.
Cut sloj u tri dijela, a svaki dio role isključen. Sada role smanjiti širinu od oko 5-7 mm. Rolls dobiti puno, pa sam uzimati pola, druga polovica bila sam zamrznuta u zamrzivaču, a kada je potrebno izvaditi i kuhati juhu ili drugi, kao što su redovite okruglicama. Izostaviti role u juhu što plutaju kuhati za 3-4 minuta. Dodajte sjeckani povrće, isključite ga i neka juha infuzijama 10 minuta.
Kao što sam pripremiti ovu ukusnu juhu u mom vrlo kratak pogled na video ispod.
Dobar tek!