Brza torta na kefira s jabukama. Budite sigurni da vam se ovaj recept na note. Recept je dobar, jer se priprema dovoljno brzo: deset minuta za pripremu samog testa, plus vrijeme za pečenje.
SASTOJCI
- Jaja 2 kom.
- Šećer - 200g.
- Vanilija šećer - 1ch.l.
- Kefir - 250 ml.
- Soda - 1 / 2ch.l.
- Maslac - 50g.
- Brašno - 320gr.
- Jabuke - 2 kom.
- Promjer oblik -22sm
- Korak po korak recept za kuhanje
- 50 g maslaca zapaliti i ostaviti da se ohladi. U zdjelu razbiti 2 jaja, staviti 200 g šećera, dodajte vanilin šećer. Umutiti mikserom na najvećoj brzini 4-5 minute prije izbjeljivanja i povećanje težine. Za 250 ppm jogurt dodajte pola žličice soda promiješati čekati dok kefir počinje pjenjenja. Sada ulijte jogurt na jaja i miješati. Preliti ohlađene rastopljeni maslac. Postupno dodajte brašno 320 gr. miješajte dok uniformi. Oblik masti s maslacem da ima promjer 22 cm obliku. Ulijte tijesto u posudu. 2 jabuke oguliti, izvaditi pola puta i izrezati na kriške. Stavite kriške jabuke u tijesto im blago udubljen. Mi smo stavili u zagrijanu pećnicu i pecite na 180 stupnjeva 40-50 minuta. Spremnost za provjeru drveni ražanj. Ako je gornji smeđe i kolač još uvijek nije spreman, onda morate pokriti folijom i povratak u pećnici.
Detalji i kuhanje detalj možete vidjeti u mom vrlo kratkom video ispod.
Dobar tek!