Grčka salata. Ispada divan. Tajna je u posebnom punjenje koja mu daje slastan okus i aromu.
SASTOJCI
- Krastavac - 1 komad.
- Rajčica - 2 kom.
- Bugarski papar - 1 kom.
- Masline b / c - 1b.
- Luk - opcionalno
- Feta sir sirtaki - 200gr.
- Listovi salate - 1 / 2puchka
- Za umak:
- Žumanjak - 3 komada.
- Senf - 1ch.l.
- Gherkin - 1pc.
- Celles s / s - 15gr.
- Češnjak - 2 zub.
- Biljno ulje - 100ml
- Korak po korak recept za kuhanje
- Hoće li rezati krastavce, rajčicu, papriku u velike kocke.
U zdjelu staviti krastavci, rajčica, paprike, dodati masline bez koštice i dobro promiješati, po želji, možete dodati luk pola prstenje. Radije bez luka. Sve mješavina i staviti na stranu.
Pripremite umak. Podijeliti proteina jaje i žumanjak. Proteini neće biti potrebna. Žumanca prazne u mješalicu, doda se 1, 2 kiseli gherkin češnjaka režnja, mali dio haringe oko 15 ° C. 1 žličica senf. Počinjemo mućenje miješalica. Gherkin haringe i ja koristiti kao zamjena za kapare i inćuna. Sada postupno lije tanke struje biljnog ulja i umutiti umak za zanemariti.
Dodajte sok od četvrtine limuna i promiješajte. Limun umak je napravio lakši zahvaljujući umaku od limuna ona će biti duže čuvati u hladnjaku. Punjenje je spreman.
Stavljanje salatu. Na tanjur staviti zelenu salatu. Stavite pripremljeni povrće, tobogan
Uzmi FET sir, izrezati na velike kocke.
Kocke od sira proširila na povrću i promiješajte.
Prije posluživanja, prelijte umakom
Detalji i kuhanje detalj možete vidjeti u mom vrlo kratkom video ispod.
Dobar tek!