- Brza hrana rajčice u paketu. Gusta, malo duhovit i vrlo aromatičan, priprema traje samo 5-10 minuta. Spreman da se tako nakon 5-6 sati, a ako upišete strpljenja i čekati najmanje jedan dan, oni će biti još bolje!
- SASTOJCI
- recept:
- Rajčice - 1 kg.
- Kopar - 1 hrpa
- Češnjak - 8-10 zub.
- Sol - 1 žlica (Nema slajdova)
- Šećer - 1 žličica
- Adjika - 1 žličica
- Crni papar - za okus
- NAČIN PRIPREME
- Moje rajčice, izvadite pola puta. Izrada rajčice na svakom poprečnom rez, oko pola rajčice. Za pripremu će vam trebati torbu, koristim se smrznuti, ali možete uzeti običan čvrstu plastičnu vrećicu. Stavite rajčice. Češnja češnjaka 8-10 ćemo izrezati na kockice, nasjeckajte kopar sitno. Staviti paradajz češnjaka, dodati crni papar na okus, 1 žličica adzhika, može se zamijeniti suhim adjika. Put 1 žlica sol, 1 žličica šećer. Dodajte kopar. Zatvaranje torbu ili paket vezanje i protrese da se ravnomjerno rasporediti začini, uz uvjet rajčice na sobnoj temperaturi.
Detalji i kuhanje detalj možete vidjeti u mom vrlo kratkom video ispod.
Dobar tek!