Cijene po kojima se mogu kupiti slastice u predgrađima, bio sam iznenađen. Za samo 500 rubalja, kupio sam sve kolače koji su bili izloženi u pekaru. Testirao sam na sebe i reći da li oni mogu imati.
Nedavno sam otišao u posjet svojim roditeljima u svom rodnom gradu Zhukovsky. Tom prigodom, odlučio sam pogledati u Zhukovsky pekara pekara. Kao dijete sam volio proizvode koje oni proizvode. Da su oni sada proizvode i da li je kvaliteta promijenilo?
Prije marke pekare po gradu je prilično zatvorena sada najviše bodova ili zakup. Tako smo morali ići u dućan s pekare.
Ova trgovina izgleda, blago rečeno, tako da se to zapravo ne žele ići. Znak je izgorio, a sama zgrada je očito zahtijeva moderan dizajn. Pitam se kako se dućan izgleda iznutra?
Unutra je sve civilizirano. Proizvodi su raspoređeni lijepo na policama, kruh rasprostire se na pokretnim policama koje se uvodi izravno iz pekare. postoji frižider koja ugađa za pokvarljive deserte. Cijene proizvoda su mi se sviđali, ali kakav strukture imaju na tako niskoj cijeni?
Većina proizvoda se prodaju po komadu i bez paketa i sastav nije navedena nigdje. No, nekoliko proizvodi su pakirani i da su naljepnice sa sastavom.
Da budem iskren, dio mene se nije svidjelo. Previše konzervansi, stabilizatori i zamjenika. Pitam se što je okus slastica s takvim sastavom?
Većina peciva kolači sam volio. I unatoč biljnih nadomjestaka, to se ne odražava u okusu. To, međutim, ne odnosi se na koš. Tu se jasno osjeti okus povrća vrhnje.
I ovdje je moj omiljeni kolač kao dijete „poslastica” - nestabilnoj tijesta u kondenzirano mlijeko i unutrašnjosti lisnato tijesto. Okus je bio bolji nego prije, i kondenzirano mlijeko dodati u sadašnjosti, a ne zamjena za mliječne masti.
Najviše od svega mi se svidio kolač „Mocha” s krem punjenjem, iako je očito da se glazura je sklopio s biljnim zamjena. Želim reći na kraju?
Ja sam uzrujan da je pekara iz mog rodnog grada pokvaren kolača koje sam volio kao dijete. Sada bih da njihova djeca nisu kupiti, iako su cijene tako niske. Bolje je da se pripremi.
A gdje kupiti kolače za sebe i svoju obitelj?