Nedavno sam bio gost roditelja svoje supruge i rekao mu je majka-njenih recepata rasuti pite su vrlo popularne među moje čitatelje.
Kad je to čuo, bio sam ugodno iznenađen i odlučio da je spremna podijeliti obiteljski recept za tortu, koji je prenošen na njezinoj obitelji iz generacije u generaciju. Moja žena nije osobito sklon kuhati slatko, pa majka-in-zakon odlučili su mi dati recept.
Vjerujem da su takvi propisi ne obracunava se samo jedna osoba, a trebao bi biti vlasništvo naroda. Dakle, dijelim recept s vama.
Sva snaga ovaj recept u svojoj neobičnoj nadjevom. Sastoji se od repe i brusnice. Čini se da će biti tako različite proizvode, ali ispada da su savršeno međusobno kombinirati.
U obitelji moje žene ovaj kolač kuha na lisnato, prhkog tijesta ili kvasca. Samo sam ležao u zamrzivač jednom dijelu mog tijesta, tako da sam spreman za to. Recept tijesto sam već proširila, tako da na kraju ostaviti link na članak.
Ako vam se sviđa ovaj recept, podržati svoju „palac gore” majka-u će biti jako drago.
sastojci
1 dio tijesta
punjenje
2 mala repa (230 c)
Brusnica 300g (dostupno smrznuto)
Škrob 20 g (I kukuruz)
šećer 200g
Svi sastojci su tako da čine 24-26 cm u promjeru
Postupak priprave
Prvo sam kuhala od prhkog tijesta (link na recept će biti kraj članka). Tijesto se dobio oblik, vilicu sjeckani i stavi u zamrzivač za 10-15 minuta.
Prije pečenja, pokriti folijom i izlije na vrhu jaram. Kao ugnjetavanja mojih djela slanutak i grašak.
Podnosi predsklopa 15 minuta u prethodno zagrijanoj 220 ° C i peći za 15-20 minuta. Zatim sam skinuo foliju i staviti nadjev.
pripravljen I punjenje do žetve pijesak hladi u zamrzivaču. Repa čisti i ukloniti koru. A onda utrljava na finom ribež.
Brusnice izlivena šećer, doda se pritisne škrob kartofeledavilkoy tako da su dati bobice sok. Zatim kombinirati repe s brusnicama i pomiješati. Punjenje je spreman.
Nadjev pomaknuo na pijesku izradak i poslao u zagrijanoj pećnici na 190 ° C oko 40 minuta. Nakon pečenja kolač dala svjež, a zatim ukloniti u hladnjaku prije posluživanja.
Sada znate kako kuhati tortu s cikle. Na kraju ponavljanje postupaka:
✔ kolača tijesto širiti u obliku i zamrznuti.
✔ peći pod jaram 15 minuta na 220 ° C
Uklanjanje ✔ jaram, dodati preljeva i peći 40 minuta na 190 ° C
✔ Cool i poslužiti.
Kao što je i obećao, na kraju sam ostaviti link na tijesto recept.
Mjestu kao što biste ocijenili ovaj članak. I ne propustite nove recepte,pretplatite se na kanal!