Na piknik može biti teško pratiti djecu. Dok odrasli pržena mesa i stavi na stol, moja kumče nosi se kao lud, a to je teško zaustaviti, a još teže nego hrane.
Nekako ga smiriti i dovesti do zajedničkog cilja, ja se s bijelog sljeza. Petljaju s mesom dijete neće samo reći „Fu, kako odvratno”, i pobjeći će. Stoga, zajedno s djecom kuham slatko roštilj.
bijeli slez - američki analogni našeg bijelog sljeza. Ona je izrađena od šećerni sirup i želatina. Želatina namočen u vodu i ostavi da nabubri u ovom trenutku kuhati sirup šećera. Zatim želatina šlag mikserom i dodajte sirup. Kada se masa ohladi - okreti bijelog sljeza.
Ovo radim u fazama, tako da djeca imaju vremena za jesti, i zdravu hranu, i slatko roštilj djeluje kao desert da svatko pripremiti sebe.
Kada je meso gotovo spreman, dajem svu djecu štapom i komad bijelog sljeza 3-4. Svako dijete ima svoj vlastiti „ražanj” slatko. Zatim slatko roštilj se odvojeno i svi idu zajedno.
Dok svima za stolom, ugljen roštilj za snimanje putem i neće biti puno tost. To je samo za kuhanje slatko roštilj.
Nakon ručka s djecom idem na roštilj, svatko ima ražanj i početi pržiti. Dijete odabire stupanj prženja, Ali je bolje da se vidi kako to da je sljez se ne pretvori u ugljen.
Pržen već Sljez morati dati malo ohladi u početku je jako vruće. Da se ohladi što brže, točnije, mahnuo sam im, ali budite oprezni u ovom trenutku marshmallow unutar tekućine i može teći niz od kos.
Sve slatko roštilj spreman. Djeca vole jesti s rukama, povlačeći svaki komad s ražanj.
A što vaša djeca vole jesti vani?