Volim slatko. Ne prođe dan da ne jesti ništa što sadrži šećer. Naravno, pokušavam ne pretjerati s brojem, ali prije nego što sam mogao jesti cijelu tortu.
No, više od tri godine, ne kupiti kolače u trgovini. Ovdje ću objasniti zašto.
Nakon što se u kampanji, kada sam bio 13, tvrdio sam da je ovaj napitak staklenku kondenzirano mlijeko za 5 minuta. Pili do 2, a onda „malo” Barbariska jer je kiselo. Kao nagradu, dali su mi još 2 limenke kondenzirano mlijeko, koje sam rado pojesti isti dan.
problem
Ja sam malo rastresen, vratiti se na našu temu. Ja se dosljedno jednom tjedno za kupnju kuće neki desert ili kolač. On ih je odveo u supermarketu jednostavna, obično u petak. I preko vikenda polako jede.
No, u jednom trenutku sam počela čitati dio onoga što mogu kupiti, i shvatio - varao sam.
Uzmite, na primjer, bademovo kolač koji se prodaje gotovo svugdje.
Pojava ovog kolačića nije promijenila od sovjetskih vremena, kad sam se navikla na to i zaljubio. Ali ako pažljivo gledati na naljepnici prije nego što duže ne macaroons i kikirikija.
U potrazi za dobiti, tvrtka zamijeniti skupe bademima jeftine grickalice. Oni su promijenili ime u „maticu”, i paket i natpis ostaje nepromijenjena. A mi ćemo i dalje kupuju iz navike, bez gledanja. A situacija s bademovim kolač nije jedini.
Još uvijek je moguće zatvoriti oči, kao što ime doista promijenila. Drugi problem je mnogo više neugodno.
Ovaj sastav. Samo ovdje ostaviti na primjer sastav torte „jogurt mousse s crnog ribiza.” Ovo je jedan od prvih kolača koje su na mjestu proizvođača.
Mislim, da se razumijemo sastav kolač ne morate imati diplomu iz kemije. Razumijem logiku proizvođača, oni posluju, ali za sebe Ne ide kupiti.
Pretraga rješenja
Kad sam počeo čitati desert skladbe - bojao situacije. Upravo sam izgubio vjeru u proizvođača. Počeo sam tražiti tvrtke koje su ostali vjerni kvalitete. No, deserti s dobrim sastavom pokazala se preskupo.
Zato sam prestao kupnje slatkiše u trgovinama i počeo ga pripremiti kod kuće. Za više od tri godine sam bio poboljšanje moje sposobnosti slastičar. Ja sam proučavao teoriju i reći na tom kanalu najbolje i provjerene recepte.
P.s. Još uvijek nije uvjeren? Šetnja u bilo kojem supermarketu i pogled na sastav kolača koji se nalaze na zaslonu tamo.
Mjestu kao što biste ocijenili ovaj članak. I ne propustite nove recepte,pretplatite se na kanal!
Pokušajte kuhati još:
Dok sam pripremao svoju prvu tortu u životu i gotovo spaljen stan
Kuhati kolač popularan u SSSR-u - crni princ
Sve što trebate znati kuhati tortu, „Mlijeko djevojka.” Jednostavan recept njemačkih klasika