Kompot od limuna pilinga

Kad kuham nešto, a ja i dalje limunova kora, nikad nisam baciti. Kuham vrlo jednostavan, ali ukusan kompot.

Ovaj recept sam dobila kada sam započeo u mom tijesto kuhar limuna sira (link na recept naći na kraju članka). Nakon svakog bi sam ostao Mountain limuna pilinga, što mi je bilo žao baciti van. Napisao sam mnogo puta da pokušavaju maksimalno iskoristiti proizvoda, prije nego što ga baciti.

Sve je, naravno, u razumnim granicama. Osušite čaj na baterije, a onda opet neću skuhati. Vjerujem da je važno da mudro koriste resurse našeg planeta. Dakle, ja smanjiti količinu otpada i spasiti svoj obiteljski proračun.

Sve sastojke potrebne za pripremu pirjanim voćem, naći ćete na kraju članka. Sretan čitanje!

Postupak priprave

Limun kora mi je ostalo nakon cijeđenja svježi sok. Izrežite ih na četvrtine, tako da će biti manje od plovka i bolju penetraciju. Post kore u velikoj tavi, dodajte šećer i prelijte vodom. Ako kora i dalje ostao meso, mogu potisnuti kartofeledavilkoy se ističu sok.

instagram viewer

Stavio sam na srednje jakoj vatri i dovesti do kuhati. Nakon vrenja, kuhati 10 minuta, zatim izvadite iz topline, pokriti s poklopcem i ostaviti da se uliti preko noći. U jutro soja kompot i izlio na prethodno sterilizirane boce (i sterilizaciju posuđa sam napisao ranije, ostaviti link na kraju članka) i staviti ih na hladnom mjestu.

Okus kompot dobiti zasićenih i uz blagi gorak okus koji daje unutrašnjost limuna. Prije upotrebe, razrijediti sam kompot vode. Ako je bolesna, kuham od nje topli napitak, samo kompot razrijediti s kipućom vodom 1: 1, pomaže bolje od bilo Theraflu.

Ako citrusy gorčine se ne sviđa, onda je bolje da napusti ovaj recept. A ja stvarno poput okusa ova i donosi okus bombona limun da djetetovi roditelji skrivali od mene.