Kako kuhati pekmez mandarina kako bi se izbjeglo otpada? Ideja ovog recepta sam savjetovao prodavatelj marokanski mandarina, mali Istanbul tržište.
Budite sigurni da pročitate do kraja recepta, tamo ćete naći sve potrebne sastojke.
Volim pekmez u zastoj kad je gusta i jasno, ali u slučaju agruma postigao taj efekt, možete jednostavno ukloniti sve unutarnje zidove, i to je previše dosadan. No zahvaljujući savjetu prodavatelja mandarina, bio sam u mogućnosti kuhati pekmez čak i bez njih čišćenje.
Postupak priprave
1. Cijelo punjenje mandarina s vodom, tako da su svi plodovi prekrivena tekućinom. Dovesti do kuhati i dati kuhati 1 minutu, spojiti popuniti s kipućom vodom i hladnom vodom i ponoviti postupak. Dakle, treba prokuhati mandarina tri puta.
2. Na četvrti put mandarine napuniti vodom, dovesti do kuhati, pokriti s poklopcem i kuhati na srednje jakoj vatri jedan sat. Zatim ocijedi višak vode.
3. Punches mandarine s uranjanje miješalica, ili može biti poslana na miruje, ako se ne obrađuju, možete dodati malo vode.
Volim da je smjesa homogena, tako da mi traje oko 10-15 minuta, ali ne možete dodati tako uniformnost, to sve ovisi o vašem ukusu.
4. Dodajte šećer i dovesti smjesu kuhati, dajući kuhati 10 minuta i izlije u sterilizirani banaka.
Kao što sam sterilizirane staklenke Rekao sam u ovom članku.
Prijatelji, želim još više kul recepte? Tada se pretplatiti namoja hranai stavi se sviđa! Vaša pretplata Huskies i motivirati pisanje nove recepte!
sastojci
1 kg kuhana mandarinski koristim 1 kg šećera.