Danas veliki kuhati veliku večeru za sve gladne obitelji :)
Jednostavno, brzo, ali vrlo ukusno!
Pećnica može odmah staviti da se zagrije na 180 stupnjeva. I prije pržiti luk i mrkvu, ovdje 2 luk i 2 mrkve. Također sam se nadjev, oko 450 grama. Mljeveno Soli, dodati crni papar, dodajte kumin, češnjak klinčić 2 velike ekstrudirani putem tiska.
Mogu dodati sjeckani peršin i oko 1/2 luka prženi sa mrkvom.
Mijesiti dobro rukom. Mokrim rukama se oblikuju od mljevenog mesa loptice.
Sada za rižu, imam ovdje 250 gr, ja to dobro ispere. Šaljem u obliku koji će ispeći, a onda se sve to i miješati odmah.
Pošalji Vries preostali rižu s mrkvom i pregršt šljiva, šljive, ubacio sam se u pola ranije. Šljive unaprijed ne moraju se pari. Dobro se promiješa.
Spread na vrhu sa mesnim kuglicama.
U 500 ml kipuće vode za dodavanje soli, curry, 2 žlice biljnog ulja.
Lagano sipati vodu na rižu i dodati par lovora.
Zaštitna folija i slanje u pećnici na 180 stupnjeva za 45 minuta, voda mora biti u potpunosti apsorbira, a zatim skinuti foliju i još uvijek ostavite 10 minuta u pećnici.
Ukusan, flavorful jelo je spremno! Možete nazvati obitelj na večeru. Mesne okruglice su natječaj i sočan, a riža je bila tako ukusna da je moguće kuhati bez mesa :) Dobar tek!
sastojci:
- 350-400 grama mljevenog
- 2 luk
- 2 mrkve
- 2-3 režnja češnjaka
- peršin polpuchka
- sol, papar, kumin
- 250 grama riže
- 70 grama suhih šljiva
- 500 ml kipuće vode
- sol, curry
- 2 žlice biljno ulje
- lovorov list