Božić kuće - nevjerojatan desert bez pečenja Nova godina :) lijepa, mala kuća od kolačića, a u nježnom zraka karamela nabujak. Ovaj desert će iznenaditi i zadovoljiti bilo koji gost: male i velike :)))
Recept brzo neće ime, ali to nije teško, to je bolje kuhati dan prije Nove godine.
Pan pogona u jednom jaje, dodati 1 žličica vanilin šećer, žlica kukuruznog škroba.
Ulijte u mlijeku, samo je potrebno 200 ml izlije komada i promiješati umutiti da se izbjegne kvržice.
Stavite kremu na buduće vatre iznad prosjeka čim se krema će postati vruće i para iz nje će, ja ću spustiti temperaturu i kuhati dolje kreme stalno miješajući pjenjačom.
Spremni kremu sam pomak u zdjelu, dodati kuhano mlijeko u prahu 160 grama, dobar bič sa mikserom. Na kraju se ispostavilo da je to karamel krema ukusna krema.
Krema za pokrivanje prilijepiti film u kontaktu, tako da nema kondenzata na filmu i krema u hladnjaku i slanje do cool.
Za kuće sam uzeo kolačiće, ovdje su keksi, dobit će uredan malo kuća.
Trebam čokoladu, uzeo sam bijelu za lijepljenje zidova. Čokolada pauze u kriške, staviti u vrećicu i zamršen. Paket je umočen u toplu vodu i potpuno otopiti čokoladu.
Ja istrijebiti područje iz paketa i masti rastopljeni čokolada kolačiće rub. Prikupljanje prve obratku kuća na zid dok se čokolada čuva zamrznuta, se oslanjaju na nešto. Prikupiti poseban na brodu, a zatim na sve izratka potez u hladnjak na brodu. Samo je potrebno da se ohladi izratka 10 minuta.
Zatim, od praznine o kućama na nosačima kolačiće. To je najbolje da se vidi proces montaže u videu iz ove točke.
Kada su svi veliki obradci zaključan u hladnjaku, prijeđite na uljepšavanje. Uređenje dom će biti bijela i mliječna čokolada.
Slikam prozore bijeli, i napuniti ih s mlijekom. Pomoć se sa čačkalicom.
Ja ukrasiti krov.
Na sljemena lijepljenje brusnice u šećer u prahu.
10 g želatine izlije u 50 ml vode na sobnoj temperaturi, miješati i bubre ostaviti vrijeme označeno na pakiranju.
Želatina je dobro nabubre, rastopiti ga u mikrovalnoj pećnici. Iz hladnjaka krema,
I će trebati 200 ml vrhnja 33%. Bič ih mikser sa šećerom u prahu jedan žličice. Ja početi s niskom brzinom, postupno dovesti do maksimuma, nakon što je već dodajući šećer u prahu.
Dodam žlicu karamel kremu u kremu i stalno bič mikser.
Umetnite želatine u nabujkom, sada je potrebno raditi brzo, jer je krema i krema je bila hladna, želatina počne djelovati brzo.
Radi lakšeg snalaženja, ja pomaknuo vrhnje u vreći, punjenje kuća.
Kuće pokrivaju kape i poslati u hladnjaku 1 sat.
To su prekrasni kuća ispalo! Razveselite svoju obitelj u novogodišnjoj noći! Dobar tek!
Sastojci za 8 kuća:
- 200ml mlijeka
- 1 jaje
- 1 žlica škrob
- 1 žličica vanilija šećer
- 160 grama kuhane kondenzirano mlijeko
- 200 ml 33% masti kreme
- 1 žlica šećer za glazuru
- 10 g želatine + 50 ml vode
_______________
- 56 komada keksa (8 kuća)
- 150-200 g bijela čokolada
- 40 g tamne čokolade
- brusnica šećer