Danas kuhati iznenađujuće kolači bundeve. Mirisna, prozračan i vrlo, vrlo ukusne!
Pripremite bundeve muffins i scones.
Brisanje bundeve kore.
Ja čisto iz sjemena. Trebam pola bundeve, oko 300 g, a druga polovica će ići u jutro žitarica.
Bundeva izrezati na komade i poslati tavi. Napunite vodom tako da voda pokriva malo bundeve. Stavite na vatru za 15-20 minuta, bundeva trebao postati potpuno mekan.
Fino nasjeckajte luk.
Pan zagrijati dobro, ja zaliti biljno ulje i poslati luk pržene.
Ja popržite luk do zlatno ugodno. Dodam kumin (pre-i kumin u tarioniku), kurkuma, paprika i papar. Naravno malo soli. Pržite još 2 minute, začini postaju mirisne.
Bundeva kuha, ja spojio vodu i kaša od bundeve pire tolkushkoy u uniformi.
Šaljem sve bundeva kaše u posudu za mikser.
Dodaj mirisne pržene luk.
Umiješajte žlicom i ostaviti kratko na bundeve i luk su super toplo, kao što sam se primjenjivati kvasac.
Masa se ohladi, dodavanje kvasac. miješa se s žlicom.
Dodavanje brašno, sol.
I kuke za gnječenje tijesta pri srednjoj brzini u mikseru.
Bit hibridi i dodati 2 žlice biljnog ulja. Drugi put miješenje.
U zdjelu nauljena tijesto sam pomak.
Ja pokriti s plastičnom folijom i poslati na toplo mjesto za 1-1,5 sati.
Tijesto konstantna. udario sam ga za ruku.
dio testa će ispeći aerofrityure (može biti u pećnici). I tvore buns ruke podmazane. Širi u obliku, obuhvatiti ručnik za 20 minuta. Hoće li onda pecite na 180 stupnjeva 20 minuta.
Iz drugog dijela testa požari kolače.
Ruke i stol mast sa biljnim uljem. I tvore tortilje.
Ja sam postavljanje na grijanom tavi s uljem.
Nakon što se kolač podzolotitsya - Flip. Kolači iznajmljuje na papirnatom ručniku.
Peciva dobiti lijep mekan, s aromom luka i začina.
Ako vam se sviđa recept, provjerite da li se pretplatiti na kanal, tu je još puno zanimljivih stvari.Ja sam uvijek bio zadovoljan sa svojim Huskies i komentarima. Hvala!
sastojci:
- 300g bundeve
- 2 luk
- kumin, kurkuma, paprika, crni papar
- 400-450 grama brašna
- 1 žličica s brzinom gornjem kvasaca
- 1-2 žlice biljno ulje
- 3/4 - 1 žličica sol