Sve je vrlo jednostavno! Zabilježite ili spremite u oznake.
Kuhanje Kava u Varšavi.
Sastojci:
20 gr. mljevena kava (2 žličice. l.)
20 gr. Sahara
160 ml hladne čiste vode
80 ml pečenog mlijeka
Kako kuhati:
1. Mljeti kavu ili koristiti već mljevenu, ali uvijek srednje mljevenu.
Ako želite pjenastu kavu - samljeti zrna! Gotova mljevena kava ne daje potrebnu visinu pjene i brzo otpada.
2. Ulijte kavu u džezvu ili turku, zalijte hladnom vodom. Obavezno koristite filtriranu ili flaširanu vodu.
Voda iz slavine nije prikladna za kuhanje ukusne kave.
3. Stavite posuđe s mješavinom kave na laganu vatru i pustite da se zagrije, pjena bi trebala narasti.
Maknite pažljivo s vatre, promiješajte i ponovno zagrijte. Ponovite postupak 2-3 puta.
Važno! Kava se ne smije kuhati i zato se ne smije pustiti da ključa. U suprotnom, piće će postati kiselo i gorko.
4. Zatim procijedite kavu kroz cjedilo.
5. Dodajte šećer i pečeno mlijeko, sobne temperature.
6. Ponovno ulijte kavu u čistu džezvu, stavite je na vatru i sada prokuhajte.
Piće će imati vrlo lijepu i apetitnu pjenu.
Uživajte u svojoj kavi!
Je li vam se svidio članak?
Nema na čemuPRETPLATITE SEna kanal i lajkajte!
Vaša aktivnost je vrlo važna za autora i kanal!
Hvala što ste pročitali do kraja!
Sretno ti!