Ne okrepljuje samo vruća kava! Dolazi ljeto, pa vam predlažemo da se upoznate i spremite nekoliko mogućnosti za prekrasno okrepljujuće piće u kojem je kava glavni sastojak.
Ako više volite vruću kavu da biste uživali u njenoj toplini i aromi, onda vam se žurimo ugoditi - ohlađena kava nije ništa manje ukusna i aromatična.
A praktički ga možete jesti žlicom, poput deserta. Sve u svemu, vrijedi pokušati.
Na primjer, ovdje je tako slatka i nježna verzija.
Melange za kavu u berlinskom stilu
Sastojci za 2 porcije:
1 šalica hladne kuhane jake kave
0,5 limenke kondenziranog mlijeka
1 čaša hladnog soka od višanja
kakao u prahu ili kava za posluživanje
Kako kuhati:
1. Skuhajte redovitu crnu kavu i ulijte je u 1/3 visoke čaše.
2. Istucite kondenzirano mlijeko sa sokom od višanja i lagano ulijte u kavu bez miješanja.
Ukrasite piće mljevenim kakaom u prahu ili kavom ili šećerom u prahu.
Vijetnamska ledena kava (bijela)
Sastojci:
2 žlice. l. mljevena pržena kava
2/3 šalice prokuhane vruće vode
2-3 st. l. kondenzirano mlijeko
cjedilo
Kako kuhati:
1. Stavite filter za kavu ili papirnati ubrus u cjedilo.
2. Ulijte kavu u cjedilo.
3. Stavite kondenzirano mlijeko na dno čaše u čašu za kuhanje kave).
4. Postavite cjedilo i filtar na vrh čaše.
5. U kavu ulijte vruću (ne kipuću vodu!) Vodu. Nakon što je sva voda procurila kroz filtar, uklonite cjedilo sa stakla.
Mlijeko će ostati na dnu čaše, dijeleći kavu na dvije razine.
6. Mlijeko promiješajte da se otopi u kavi.
Poslužite hladno s kockicama leda.
Kava od hladne metvice od čokolade
Sastojci:
1,5 šalice jake kuhane kave
50 gr. tamna čokolada
2 žlice. l. sirup od metvice (ili kuhajte listove mente s vodom i šećerom)
100 g kremasti sladoled
led
Kako kuhati:
1. Napravite jaku kavu i u njoj otopite svu čokoladu. Možete ostaviti malo za ukrašavanje pića.
2. U čašu stavite kockice leda, pola sladoleda i sirup od metvice. Ulijte svu kavu.
3. Dobivenu smjesu istucite u blenderu.
Ulijte piće u čaše. Prilikom posluživanja napitak ukrasite ostacima sladoleda i čokolade.
Uživati!
Pretplatite se na kanal "Kulinarske bilješke o svemu" u
Zen- <<< gotovo 2000 recepata za bilo koji novčanik i obrok
Telegram- <<< recepti, savjeti, humor, odabiri, korisne stvari
Instagram- <<< brzi recepti za napredne
Yandex. Glasnik-<<< sada smo i mi ovdje
Hvala što ste pročitali do kraja!