Dakle, sve je manje vremena prije Nove godine. A to znači da domaćice već puno razmišljaju o jelovniku i, naravno, salatama.
Pogledajte pažljivije, možda ćete od ovih recepata imati nešto po svom ukusu i novčaniku.
Salata s grahom, sirom, rajčicom i šunkom
Sastojci:
1 konzerva graha iz konzerve u vlastitom soku
300 gr. šunka
2 srednje svježe rajčice
tvrdi sir poput Goude (gram 150-200)
majoneza
sol
češnjak ili luk po želji
Kako kuhati:
1. Grah ocijedite i isperite hladnom vodom. Zanimljivo ispada ako uzmete crveni i bijeli grah.
Možete koristiti kuhano.
2. Šunku, sir i rajčicu narežite na kockice.
3. Salata ima drugačiji okus kada se koristi češnjak ili luk. Treba probati. Tko što voli.
4. Pomiješajte salatu u posudi, posolite i začinite majonezom.
Salata od dimljene piletine i kineskog kupusa
Sastojci:
2 dimljena pileća kraka
mala glava kineskog kupusa
luk
2 kuhana jaja
majoneza
sol
papar
Kako kuhati:
1. Uklonite kosti s piletine, ostavite kožu i sve narežite na trakice.
2. Luk također nasjeckajte na tanke trake.
3. Kupus ne treba sjeckati, dopušteno ga je izrezati prilično veliko. Kao kuhana jaja.
4. Kombinirajte sastojke u posudi za salatu. posolite i začinite mljevenom paprikom. Začinite provansalskom majonezom neposredno prije posluživanja.
Salata s gljivama, jajima i krumpirom
Sastojci:
300 gr. svježe gljive
glava luka
3 kuhana jaja
3 kuhana krumpira
majoneza
sol
papar
zelje
Kako kuhati:
1. Gljive se mogu kuhati, ili sjeckati i pržiti s pola luka. Drugu polovicu luka jednostavno narežite na trakice.
2. Ogulite kuhana jaja, poput krumpira. Narežite sve na kockice ili naribajte na gruboj ribež.
3. Kombinirajte sve sastojke, sol i papar, začinite majonezom. Zelje po ukusu.
Uživajte u jelu!
Sretno ti! I... čestitke za praznik!
Je li vam se svidio članak?
pretplatite se na kanal "Kulinarske bilješke o svemu"
i naš Yandex. Glasnik <<< Kliknite ovdje!
Nije vam teško, ali zadovoljan sam :)))
Hvala što ste pročitali do kraja!