Dobar dan svima i ukusno mršavljenje!
Da, želim svima ukusno mršavljenje, pa čak i obilno mršavljenje, jer znam da je to moguće.
Znam da neću biti gladna i držati se strogih dijeta. Jedan od najsigurnijih putova do ukusnog, uravnoteženog gubitka kilograma je brojanje kalorija i ravnoteža proteina, masti i ugljikohidrata.
Mojih minus 60 kg je dokaz za to. I to već ne samo moji, već i ogroman broj pretplatnika koji uspješno mršave i ponosni su na sebe i svoje rezultate.
Osim što jedemo ukusno i zasitno, ne bojimo se krumpira, banana, tjestenine i svih ostalih proizvoda koji se smatraju neprijateljima mršavljenja.
I danas želim podijeliti s vama ukusan recept krumpirova juha s polpetama.
Juha je krepka, ali istodobno ima dobar KBJU.
✅Sastojci:
- Mljevena nemasna svinjetina (imam lopaticu, odsječena je sva mast) - 300 g,
- Mljevena pileća prsa - 300 g,
- 1 veliki luk u juhi - 110 g i mali luk pretvorio sam u mljeveno meso - 50 g.
- 1 srednja mrkva - 70 g
- krumpir - 720 g,
- 2 litre vode
- sol, 6-7 graška aleve paprike, lovorov list, začinsko bilje, po želji univerzalni začin za povrće.
✅Kuhanje.
Vrlo je dobro ako ste štedljiva domaćica i uvijek imate u zamrzivaču razno mljeveno meso.
Sve sam na zalihi.
Stoga sam okrenuo meso i za juhu izdvojio 300 g mljevenih pilećih prsa i mljeveno svinjsko meso (rame).
Mljeveno meso soljeno, papar, dodan univerzalni začin za povrće. Sve po vašem ukusu.
Stavili smo lonac s 2 litre vode na vatru.
Dok voda ključa, sitno nasjeckajte luk i naribajte mrkvu na grubom ribežu.
Krumpir narežite na srednje komade.
Voda je prokuhala - sol po ukusu (imam oko 2/3 žlice soli), a u vodu dodajte mrkvu i luk.
Čim se mrkva i luk prokuhaju do pola kuhanja, šaljemo krumpir u juhu.
Voda je ponovno zakuhala - dodajte piment, lovorov list.
Vlažnim rukama oblikujemo polpete i dodajemo u bujon jednu po jednu.
Juha počinje kipjeti - smanjite vatru i ne zaboravite skinuti pjenu.
Kuhajte na laganoj vatri dok ne omekša. Polpete isplivaju - provjerite spremnost krumpira.
Kad je juha gotovo gotova, dodajte začinsko bilje (kod mene je smrznuti kopar) i ostavite da odstoji još 5 minuta.
Uživajte u jelu!
KBZHU na 100 g: K - 57, B - 4, F - 2,45, U - 4,49.
Video recept možete pogledati na mom YouTube kanalu veza.
Hvala na vašem vremenu i lajkovima.
Pretplatite se na moj kanal ako vas zanimaju moje iskustvo, recepti i komunikacija.
Ne pretvaram se da sam stručnjak za PP. Samo dijelim svoje iskustvo. Ja sam "OkoloPP"!