Punjeni sushi je predjelo koje je vrlo popularno za švedskim stolovima. S užitkom ih jedu djeca i adolescenti, također je dobro poslužiti ih s pivom voljenim muškarcima, posebno za nogometnu utakmicu ili bilo koji drugi sportski program. Takvo predjelo nestane sa stola za nekoliko minuta. Obavezno kuhajte, vrlo je ukusno i zadovoljavajuće.
Sastojci:
Sušilice (kiflice) - 20 kom.
Mljeveno meso - 300 g
Luk - 50 g
Tvrdi sir - 100 g
Sol po ukusu
Ch.m. papar - okus
Mlijeko - 300 g
Majoneza (kiselo vrhnje) - po želji
Biljno ulje - 1 tsp
Priprema:
1. Da biste pripremili sušilice za mljeveno meso u pećnici, pripremite sve potrebne proizvode prema popisu. Za ovo jelo prikladno je svako usitnjeno meso - miješano, svinjsko, goveđe, pileće ili pureće. Inače, ukusan je i s janjetinom. Bolje je uzimati peciva s minimalnim ili bez šećera. Ogulite luk, operite pod mlazom vode, osušite papirnatim ručnicima.
2. Luk nasjeckajte vrlo sitno. Ukusni tvrdi sir koji se dobro topi u pećnici, naribajte na finom ribežu, podijelite strugotinu na dva dijela. Preklopite mljeveno meso u duboku posudu, dodajte mu luk i polovicu sira, sol i papar po ukusu.
3. Dobro umijesite masu, trebala bi biti homogena. Ako se ne bojite dodatnih kalorija, dodajte žlicu masnog kiselog vrhnja ili dobro kvalitetne majoneze - s njima će gotovi nadjev postati puno ukusniji. Ostavite mljeveno meso da sazrije 30 minuta.
4. U to vrijeme u duboko posudu ulijte toplo mlijeko i stavite sušenje u njega. Ostavite ih da nabubre 15-20 minuta. Ne bi se smjeli skroz pokisnuti, već samo malo mekani.
5. Stavite malo natečene kiflice na papirnate ručnike kako biste uklonili višak mlijeka, ostavite tako nekoliko minuta.
6. Obložite posudu za pečenje folijom, lagano je podmažite biljkom ili maslacem, stavite sušenje na nju. Žličicom dodajte malu žlicu mljevenog mesa i stavite u središte svakog peciva. Zagrijte pećnicu na 180 stupnjeva, stavite u nju posudu s punjenim praznim mjestima i pecite u načinu grijanja odozdo i odozdo 15 minuta.
7. Nakon nekog vremena izvadite oblik iz pećnice, pospite svako sušenje naribanim sirom, vratite ga natrag još 15 minuta.
Rudy punjeni sushi može se poslužiti i vruć i hladan - podjednako ukusno.
Uživati!
Lajk i pretplata na kanal je najbolje hvala za nas :)
Sve naše recepte možete pronaći na web stranici: https://vilkin.pro