Dobar dan i ukusno mršavljenje!
Mnogi ljudi koji mršave plaše se krumpira i ne uključuju ga u svoju prehranu. Sve zbog visokog glikemijskog indeksa povrća i naglog porasta šećera u krvi nakon jedenja krumpira.
Prati li svatko razinu šećera u krvi nakon obroka ili svi dijabetičari koji mršave?
Kad se kuha bez masnoće ili prženja, pečeni krumpir pružit će zdrava, niskokalorična dijetalna vlakna koja štite od kardiovaskularnih bolesti vaskularne bolesti i rak, kao i ogromna količina hranjivih sastojaka neophodnih za tijelo - vitamin B6, kalij, bakar, vitamin C, mangan, fosfor, nikotinska kiselina. Uz to, krumpir sadrži beta-karoten.
Napravimo zdrav i ukusan krumpir.
✅Trebamo:
- 3-4 krumpira (560 g),
- 1 luk (1330 g),
- 1 mrkva (95 g),
- sol, crni papar, kurkuma, suhi češnjak.
- rukav za pečenje.
✅Kuhanje.
Krumpir narežite na sitne komade.
Luk i mrkvu sitno nasjeckajte.
Pri rezanju mrkve koristio sam poseban rezač povrća, ali možete ga istrljati i na gruboj ribež.
Uzimamo rukav za pečenje i u njega stavljamo krumpir, mrkvu, luk.
Dodajte začine: crni papar, sol, suhi češnjak, kurkumu (krumpiru će dati ugodnu sunčanu boju).
Vežemo vrećicu za pečenje i pomiješamo povrće sa začinima, vrećicu malo protresimo, pažljivo da se ne pokida.
Vrećicu povrća rasporedimo na lim za pečenje (koristio sam i posudu za pečenje).
Stavite peći na 200 stupnjeva 30 minuta.
Tada otvorimo vrećicu, ja je samo prerežem na vrh i dovedem do pripravnosti.
Trebalo mi je još 10 minuta.
To je sve, naš ukusni, zdravi prilog je spreman!
Uživajte u jelu! Jedite svoj omiljeni krumpir i smršajte!
KBZHU po 100g: K - 70, B - 1,8, F - 0,3, U - 14,4.
Hvala na vašem vremenu i lajkovima.
Pretplatite se na moj kanal ako vas zanimaju moje iskustvo, recepti i komunikacija.
Ne pretvaram se da sam stručnjak za PP. Samo dijelim svoje iskustvo. Ja sam "OkoloPP"!