Dobar dan svima, dobro raspoloženje i ukusno mršavljenje!
Jedini način koji mi je pomogao da smršavim je brojanje kalorija i njihov deficit. Znam koliko kalorija dnevno mogu pojesti da bih smršavio ili održao težinu, znam količinu proteina, masti i ugljikohidrata koja mi treba kako ne bih zaboravio na svoje zdravlje. A u okviru svog KBZHU-a, čak si mogu priuštiti i pečenje.
Danas vam želim reći jednostavan i brz recept za izradu pita svitaca sa svježim sirom i trešnjama.
Neki dan sam ih pripremala i sjetila se da nemam zaseban recept za ove prekrasne slamke, jer sam samo ležerno pričala o njima u jednom od svojih jelovnika za taj dan. Stoga se ispravljam.
Ovaj put sam ih odlučila skuhati s čokoladnim nadjevom. Trešnje i čokolada savršena su kombinacija.
✅Za ukusne i brze kolutiće od skute od višanja trebali su mi:
- svježi sir 5% - 300 g,
- 1 jaje,
- 110 w smrznute trešnje,
- list lavaše 170 g,
- kakao - 5 g,
- 4 vrećice zaslađivača (1 vrećica = 1 g = 5 g šećera),
- vrećica vanilin 1g.
✅Kuhanje.
Kao i uvijek, moj omiljeni blender i sjeckalica pomoći će mi da brzo pripremim savršeni nadjev od skute bez grudica.
U posudu miješalice stavio sam svježi sir, jaje, zaslađivač, kakao i vanilin. Sve dobro istucite dok ne postane glatko bez grudica.
Izrežite list lavaše. škare u male pravokutnike. Otprilike 10 x 20 cm.
Na rub pita kruha rasporedim dio nadjeva, nekoliko višanja i smotam cijev.
Stavio sam cijevi na lim za pečenje prekriven silikonskim prostirkom.
Stavila sam je u pećnicu, zagrijanu na 180 stupnjeva 20 minuta.
I gotovi ste! Uživajte uz čaj dok je vruć i hrskav.
Ali sutradan je i ukusno - samo se zagrijem na tavi i lavaš opet postane hrskav.
Naravno, za ljepši izgled možete ga premazati dodatnim žumanjkom.
KBZHU na 100 g gotovog jela: K - 168, B - 13,2, F - 4, U - 19,2.
Video recept možete pogledati:
Mnogo drugih recepata pronaći ćete u katalogu na ovoj poveznici.