Dobar dan svima i ukusno mršavljenje!
Recept s kojim vas danas želim upoznati rodio mi se sasvim slučajno.
Planirao sam kuhati čamce od srži s punjenjem od pilećih prsa. No, nakon što sam pripremio proizvode, pogledao ih, zaključio sam da se ne želim petljati s čamcima, već sam želio sve brzo pomiješati i zapeći u pećnici.
I ispalo je vrlo ukusno i sočno! Svaki je komad natopljen sokovima, a dijelove je prikladnije regulirati (za one koji smatraju KBZhU) nego istim čamcima od tikvica.
Kuhajmo!
✅Kuhanje.
Pripremamo sve proizvode.
Pileća prsa narežite na male komadiće.
Tikvicu narežite na srednje kockice.
Kao i nasjeckati tikvice i rajčicu.
Stavite pileća prsa i povrće u jednu posudu.
Zatim u zdjeli pomiješajte mekani svježi sir i topljeni sir.
Povrću s piletinom dodajte sir s svježim sirom i začinima: sol, papar, suhi češnjak i malo muškatnog oraščića. Po svom ukusu sam dodala i malo hmelja-sunelija.
Sve dobro promiješajte.
Stavite u posudu za pečenje prikladne veličine.
Pečemo u pećnici na 190-200 stupnjeva 35-40 minuta.
Tijekom pečenja miješala sam par puta žlicom.
To je sve! Dobar tek!
KBZHU na 100 g gotovog jela: K - 70, B - 8,6, F - 2,1, U - 4,2.
✅Sljedeći proizvodi bili su potrebni:
- pileća paprika (imam file) - 270 g,
- 3 male tikvice - 640 g,
- rajčica - 240 g,
- topljeni sir (u kutijama) - 40 g,
- mekani svježi sir ili jogurt - 100 g,
- sol, crni papar - po ukusu, suhi češnjak - izdašno, prstohvat muškatnog oraščića.
Video recept možete pogledati: