Iskreno, kuhala sam samo slatka jela s kolačima od vafla. A onda mi je takva ideja zapela za oko na Internetu i odlučio sam je oživjeti s nekim promjenama.
Što trebaš:
* kolači od vafla - trebala su mi samo 2 komada
* mljeveno meso - 200 gr (polovica pakiranja, koja je na fotografiji)
* luk - 1 komad
* jaja - 2 komada
* krušne mrvice (ili brašno)
👇
Mljeveno meso pripremajući sekao za kotlete: mljeveno meso + nasjeckani luk + jaje + sol / papar 👇
Širimo se mljeveno meso u sloju od 2 cm po kolaču 👇
Pokriti drugom tortom i lagano pritisnite. Odlazimo 10 minuta da kolači malo omekšaju
Usitniti razmješteno u trokute ili kvadrate 👇
Boca kvadrati "pečat"brašno ili krušne mrvice 👇
Nakon toga navlažiti kvadrati u razmućenom jajetu 👇
I pržiti u biljnom ulju (na umjerenoj vatri) 5-6 minuta sa svake strane 👇
Širimo se na salveti za uklanjanje viška ulja 👇
Dobivamo 12 sočnih kotletaBeljašikov 👇
Poslužite s kiselim vrhnjem ili drugim umakom. ☝ Jučer sam skuhala krastavce na fotografiji, recept imam na svom kanalu, uletite!
Za sličan - plus u karmi ✊! Za pretplatu - zagrljaji 🙌🙌🙌 Pokušao sam)) Za pitanja - odgovorit ću sa zadovoljstvom. Sve dobro! 🙏