Što imamo?
Trup patke podijeliti na dva dijela i svaki od njih skuhajte s vlastitim prilogom 👇
Ukiselite prvu polovicu patke. Marinada: umak od soje, rajčica i češnjak 👇
Rajčica "prekinuti"u miješalici s umakom od češnjaka i soje 👇
Napunite s ovom patkom od marinade i napustiti na par sati 👇
Pržiti u pećnici otprilike sat vremena (da, pomalo negroid)))) 👇
Zatim dodati oprani krumpir, prepolovljen i otprema u pećnici još sat vremena 👇
Dobivamo takva ljepota 👇
Drugi dio patke bit će pripremiti s kiselim kupusom i rajčicama. Pola trupa režemo na komade, sol i papar 👇
Patak lagano pržiti u tavi, kupus miješati s nasjeckanom rajčicom 👇
Na dno kalupa nokautirati kupus 👇
Vrh kupusa staviti komadići patke 👇
Pokriti folija (malo je probušimo čačkalicom) i poslati u pećnici sat i pol 👇
Dobivamo druga ljepotica 👇
Ishod: dva jela od jedne patke. Kuhala sam ga u različite dane, ali da budem iskrena, verzija s kupusom pokazala se sočnijom i nježnijom.
Uživajte u jelu!
Za sličan - plus u karmi ✊! Za pretplatu - zagrljaji 🤗) Za gledanje oglasa - posebna hvala! 🙌🙌🙌 Pokušao sam)) Na pitanja - odgovarat ću sa zadovoljstvom. Sve dobro! 🙏