Još jednom sam htio skuhati nešto što će kombinirati meso, prilog i kruh)
Kao što kažem: "Sve u jednoj boci." Pa, i nagovijestite muškarcima što možete kuhati vikendom ili 8. ožujka) 😉
I tako da bude ne samo ukusno, već i lijepo.
🍽 Što trebate:
* pileće bedro bez kostiju - 4 komada
* tijesto (bilo koje) - imao sam maslac (pola pakiranja)
* Bugarski papar (pola)
* luk - 1 komad
👇👇👇
👩🍳 PRIPREMA 👩🍳
Papar usitniti male kocke, luk usitniti.
Ovo će biti najunutarnjiji dio naše noge 😉 👇
Kukovi sol i papar (Ovih dana imamo dosta ljute paprike. Tko je u toj temi, zna KAKO sam naručio "staklenku" crvene paprike 🤣
Meso napustiti oko pet minuta
Tijesto izvaljati i podijeliti u četiri dijela. Stavljamo slana bedra na vrhu 👇👇👇
Odozgo staviti nadjev od papra i luka 👇
Zamotajte sve STE u obliku noža 👇👇👇
Podmazati žumanjak 👇
Mi šaljemo u pećnici sat vremena. Požalio sam što sam tamo potpuno gurnuo bokove i nisam ih pobijedio, više ću napisati u nastavku. Trebalo je svejedno prepoloviti.
Noževi u pećnici pukli su od prekomjerne unutrašnjosti 🤦♀️
Nisam ni htio ovaj pokazati vam fotografiju. Ali budimo iskreni 👇
Zapravo je ispalo vrlo ukusno i sočno.
Zaista volim okus paprike i luka, i svidio mi se ovaj eksperiment 😋😋😋
🔊 ALI 🔊
JA ĆU NAPISATI što učiniti da nadjev ne izađe kao moj.
1. Ne stavljajte cijelo bedro, već polovicu.
2. Bolje je malo odbiti butinu.
3. Pirjajte malo papar i luk kako biste uklonili višak vlage.
Za sličan - plus u karmi ✊! Za pretplatu - zagrljaji 🙌🙌🙌 Pokušao sam)) Za pitanja - odgovorit ću sa zadovoljstvom. Sve dobro! 🙏