Recept za one koji poste. Ukusni kotleti na bazi luka i krumpira. Obavezno ih skuhajte, siguran sam da će vam se svidjeti. Bit će baš super vruće uz salatu od povrća!
Sastojci:
luk
krumpir
češnjak
štruca / kruh
biljno ulje
sol
začiniti
krušne mrvice
orasi
voda
zelje po volji
Dakle, prvo kuhajte 2 krumpira dok ne omekšaju i mijesite ih dok se ne zgnječi. Ako je krumpir velik, onda možete uzeti jedan.
Zatim uzmemo oko 1/4 štruce i namočimo je u vodi. Namačite štrucu / bijeli kruh kratko, doslovno par minuta.
U krumpir dodajte dva sitno nasjeckana luka. Luk također možete nasjeckati miješalicom. Stavite namočeni kruh, kao i malo oguljenih i nasjeckanih oraha.
Posolite po ukusu, dodajte crni papar i 2 žlice biljnog ulja. Stavite 1-2 češnja češnjaka, možete dodati malo kopra ili zelenog luka.
Od dobivene mase oblikujte kotlete i uvaljajte u krušne mrvice. I ovdje samo želim dati mali savjet: kotleti se mogu raspasti ako ih napravite velikim. Stoga je bolje oblikovati veličinu ne veću od 5 cm.
Pržite kotlete dok ne porumene s obje strane na biljnom ulju bez poklopca. Gotovo! Ukusne su, vruće! Dobar tek, prijatelji!
Pročitajte također: Lijeni kotleti od kobasica. Jednostavno i ukusno
Bujne palačinke na vrućem kefiru. Moj omiljeni recept
Ako vam se sviđa recept, molim vas svidite mu se. Pretplatite se i na kanal kako ne biste propustili nove recepte i članke. Hvala vam!