Funchoza, uvijek postanem jako ukusna, moj suprug to jednostavno obožava. Zato sam vam odlučio reći kako ga kuham. Sastojci su vrlo jednostavni, jeftini, a što je najvažnije, priprema je vrlo jednostavna.
Sastojci:
funchose
povrće
voda (kipuća voda)
odijevanje za funchose
Dakle, trebamo 150 grama funchose vermicelli. Ne trebate ga kuhati, samo ulijte kipuću vodu 5-7 minuta. Tada će ga trebati baciti u cjedilo i isprati hladnom vodom.
Dok se funchose kuha, mi ćemo pripremiti ostatak sastojaka za našu salatu. Nasjeckajte jednu papriku, na listiće nasjeckajte jedan svježi krastavac (ako je sitan, uzmite dvije), a mrkvu nasjeckajte na trakice. Možete koristiti ribež korejske mrkve i na njemu nasjeckati sve povrće. A možete ga rezati i običnim nožem, samo što ga trebate rezati vrlo tanko.
Sada sameljite 2-3 češnja češnjaka, izrežite svježe začinsko bilje i dodajte ih povrću. Kombinirajte s funchose i dodajte odijevanje.
Želio bih reći nekoliko riječi o punjenju gorivom. Prodaje se u bilo kojoj trgovini, a zove se: "Preljev od funchose u korejskom stilu." Različiti proizvođači imaju različita punjenja, pa ne mogu reći koliko točno treba dodati. Savjetujem vam da dodate malo i pokušate ako dodate još.
Salatu ne dodajemo sol i začine, jer su oni već sadržani u preljevu.
VAŽNO: funchose stavljamo u hladnjak na najmanje 30 minuta, a najbolje 2 sata, kako bi se i vermicelli i povrće namočili u dressing. I tada već možete pokušati. Dobar tek, prijatelji!
Pročitajte također: Karfiol u korejskom stilu. Pikantno i ukusno
Ako vam se svidio moj recept za korejsku funchose, svidite mi se. Pretplatite se i na moj kanal kako ne biste propustili nove recepte i članke. Hvala vam!