Oh, kakav sam zanimljiv recept za palačinke pronašla! Mislim da će za mnoge biti novo i neobično. Naučit ću vas kako raditi ove palačinke, nadam se da ćete uživati. Zapišite recept kako ga ne biste izgubili ili podijelili na društvenim mrežama, a on će biti spremljen na vašoj stranici.
Sastojci za palačinke:
voda
jaja (trebaju vam samo žumanjci)
kvasac
brašno
griz
sol
šećer
biljno ulje
prašak za pecivo
Prvo pomiješajte sve suhe sastojke u posudi: 300 grama prosijanog brašna, pola žličice praška za pecivo, pola žličice suhog kvasca, pola žličice soli, 2 žličice šećera.
Napomena o šećeru: Palačinke se poslužuju s slatkim umakom, medom ili džemom. Sami po sebi nisu slatki. Ali ako vam 2 žličice šećera nisu dovoljne, dodajte po svom ukusu.
Sada dodajte 2 žumanjka, 1 žlicu biljnog ulja i 650 ml tople vode. Voda se mora sipati u tankom mlazu, istodobno miješajući sve sastojke.
Istucite tijesto mikserom ili miješalicom dok ne postane glatko. Zatim ga ostavimo oko sat i pol na toplom mjestu, pokrivajući ga poklopcem.
Eto, sad možete kuhati palačinke. Marokanske palačinke pržite u suhoj tavi na umjerenoj vatri i samo s jedne strane, odnosno ne morate ih okretati! Palačinke su vrlo nježne i nevjerojatno ukusne! Poslužite ih vruće s nečim slatkim. Dobar tek, prijatelji :)
Pročitajte također: Palačinke od zobenih pahuljica od uvaljane zobi u mlijeku. Ukusno i jednostavno
Ako vam se svidio recept za palačinke, molim vas svidite se. Pretplatite se i na moj kanal kako ne biste propustili nove recepte i članke. Hvala vam!