Kuham mladi krumpir u tavi - pogledajte kako je ukusan. Moj recept je vrlo jednostavan, sastojaka ima minimalno, ali kako ispadne ukusan! Cijela obitelj obožava mladi krumpir - ukusna hrana je nestvarna!
Sastojci:
mladi krumpir
češnjak
sol
začiniti
biljno ulje
maslac
lukovica luk
zelje
Skuhat ćemo mladi krumpir izravno u ljusci. Tanak je, ukusan, ne trebate ga guliti. Glavna stvar je temeljito oprati krumpir.
Postavite krumpir da se kuha u ljusci kao cjelina, bez potrebe za rezanjem. Dodajte jedan luk, prepolovljen, krumpiru u tavi. Potreban nam je za ukus.
Čim se krumpir skuha, ispustimo vodu, luk odbacimo, više nam neće biti od koristi.
Na tavi zagrijte biljno ulje i istu količinu maslaca. Ako su vam krumpiri mali, prebacite ih cijele u tavu. Ako je velik, onda ga možete prepoloviti.
Pržite krumpir na jakoj vatri uz stalno miješanje da ravnomjerno porumeni sa svih strana.
Posolite po ukusu i dodajte sve začine po svom ukusu. Obično uzimam samo crni mljeveni papar, a ponekad i poseban začin za krumpir.
Dok se krumpir prži, sameljite nekoliko češnja češnjaka i svježe začinsko bilje. Maknite krumpir sa štednjaka, stavite ga na tanjur, pospite češnjakom i začinskim biljem, promiješajte i poslužite.
Ako želite, dodajte krumpiru češnjak tijekom prženja, bit će malo drugačiji, samo aroma češnjaka, ne okus, već i vrlo ukusna.
Takav krumpir može se jesti kao zasebno jelo, ili se može poslužiti kao prilog. Ukusno! Toplo preporučujem ovaj recept, nećete požaliti! Dobar tek, prijatelji!
Pročitajte također: Tikvice u umaku od soje s češnjakom u tavi. Ukusan međuobrok za 15 minuta
Ako vam se sviđa recept za mladi krumpir na tavi, molim vas svidite mu se. Pretplatite se i na moj kanal kako ga ne biste izgubili i ne propustite nove članke. Hvala vam!