Konačno, novogodišnji praznici su završili, ostavljajući za sobom duga česta druženja s prijateljima i rodbinom za stolom. I, naravno, nije prošlo bez frke, pojelo se puno jako ukusnih i ne baš korisnih stvari, a vaga počinje pokazivati one brojeve koje ne bih volio vidjeti.
Ova salata pomaže mi u formi, a sve zato što sadrži i proteine i vlakna, što je ono što mi treba.
Imao sam pola domaćeg filea pilećih prsa, koji sam narezao na sitne komadiće i marinirao u umaku od soje (2-3 žlice. žlice) uz dodatak jedne žlice maslinovog ulja i suhog češnjaka. Meso bi trebalo marinirati najmanje sat vremena, ali ostavila sam ga jedan dan u hladnjaku.
Dalje, na suhoj tavi, pržila sam komade dojke i pirjala pod zatvorenim poklopcem dok ne omekša. Dok se piletina dinstala u tavi, skuhala sam tri jaja.
Sada možete "sakupiti" cijelu salatu. Dobro sam oprala lišće salate i osušila ih papirnatim ubrusom, narezala na sitne komadiće. Jaja sam izrezala na kockice.
Tada možete dodati bilo koje sirovo povrće, papriku, krastavac, ja sam u hladnjaku imala samo rajčicu.
I posljednje što volim dodati ovakvim salatama je crveni slatki luk, izrezan što tanje. Ponekad, poput ovog puta, dodam sjemenke sezama, to je moćan izvor kalcija.
Ukusna, izdašna i lijepa salata je spremna!
Preuzmite mobilnu aplikaciju OLYA PRIPREMA:https://play.google.com/store/apps/details? id = com.wOlyagotovit_10034717
Držite svoje omiljene recepte uvijek pri ruci.
Zahvaljujemo na pažnji i pretplatite se na kanal, puno je zanimljivosti pred nama!
Budi zdrav!