Novi recept za mesne košarice: ukusan, zadovoljavajući i jeftin. Preporučiti 👍

Admin

click fraud protection

Fotografija autora kanala
Fotografija autora kanala

Pozdrav dragi čitatelji, hvala vam što ste posjetili moj kanal!

Često improvizirate u kuhinji? Dosta često, i ne uvijek sve ispadne kako bih želio. Ali danas je dan kada mi se u glavi rodio vrlo uspješan, po meni (i ne samo moj) recept za mesne košarice. Ispada vrlo ukusno, pikantno, prilično proračunski, ali ne trivijalno.

Dakle, kuhanje započinjemo pečenjem dva mala patlidžana u pećnici na 180 stupnjeva. Prvo ih treba probušiti nožem na nekoliko mjesta, inače nećemo zaobići eksploziju 🧨.

Fotografija autora kanala
Fotografija autora kanala

Dok se patlidžani izvrsno zabavljaju u pećnici, možete početi kuhati mljeveno meso. Mljeveno sam svinjsko i pileće meso u omjeru 50/50. U to dodam luk i češnjak nasjeckane miješalicom, sol i svoje omiljene začine. Dobro promiješajte i ostavite sa strane.

Fotografija autora kanala

Kad se patlidžani malo ohlade, morate s njih ukloniti kožu i izrezati na male kockice. U međuvremenu se ohlade, možete napraviti umak Bechamel.

Fotografija autora kanala

U umak u tavi šaljemo nasjeckane patlidžane i UVIJEK suhi češnjak, dodala sam i sol i malo suhe paprike.

Fotografija autora kanala

Od mljevenog mesa trebate oblikovati košarice kao na fotografiji, svatko za sebe bira prikladnu veličinu.

Fotografija autora kanala

Stavite patlidžane u sredinu umaka i pošaljite ih u zagrijanu pećnicu na 180 stupnjeva da se peku dok meso ne bude spremno.

Fotografija autora kanala

Nakon uklanjanja košara iz pećnice, u sredini se stvaraju male udubine samo da bi se dodala malo pikantnosti.

Fotografija autora kanala

Da biste to učinili, morate sitno nasjeckati zrelu rajčicu, dodati joj češanj češnjaka iscijeđen kroz tisak i malo zelenog luka na nju radi boje.

Fotografija autora kanala

Sve pomiješajte i ukrasite naše košarice. Toplo preporučujem svima koji vole ovu kombinaciju proizvoda, sigurna sam da će vam se svidjeti.

Fotografija autora kanala

Pročitajte isto: Nisam očekivao da će ispasti tako ukusno: pronašao sam alternativu uobičajenim punjenim kiflicama (dijelim recept)

Fotografija autora kanala

Zahvaljujemo na pažnji i pretplatite se na kanal, puno je zanimljivosti pred nama! Ne zaboravite da vam se sviđa 👍 i podijelite recept sa svojim prijateljima!

Budi zdrav!

Salata od prženih gljiva i piletine
Salata od prženih gljiva i piletine

Ukusni višekomponentni salata od pilećeg filea i šampinjona jednako je dobra za svakodnevnu prehr...

Riža s povrćem u tavi
Riža s povrćem u tavi

Izvrstan recept za rižu s povrćem u tavi. Ovo se jelo prilično brzo i jednostavno priprema, a lje...

Tigrove kozice pržene s češnjakom
Tigrove kozice pržene s češnjakom

Pržene škampi na češnjaku svestrano su jelo. Mogu ih pripremiti za mog supruga s pivom za gledanj...

Instagram story viewer