Pozdrav, moje ime je Oksana! Drago mi je što mogu pozdraviti sve koji su pogledali moju stranicu. Nadam se da će vam recepti koje sam objavio biti zanimljivi i korisni - čitajte, pišite komentare i naravno, pretplatite se!
Ako tražite i želite pronaći recept za ukusnu i jednostavnu tortu ili druga peciva za čaj, tada možete pogledati feed moje stranice. Ovdje ćete sigurno pronaći mnogo jednostavnih recepata pomoću najjednostavnijih proizvoda koji su uvijek u kuhinji i hladnjaku.
Prije doslovno tri tjedna iznio sam recept za najjednostavniju pitu za čaj, kuhanu u vodi - ovo je posna pita.
Na kraju ovog članka objavit ću vezu do recepta za nemasnu pitu na vodi!
Danas vam želim skrenuti pažnju još jedan jednostavan i lagan recept za tortu za čaj, koji pripremljeni od najjednostavnijih i najpristupačnijih proizvoda, u većini slučajeva uvijek dostupni svima u zaliha!
Sastojci za kuhanje:
Pileća jaja - 3 kom.
Šećer - 150-170 g
Mlijeko - 200 ml
Biljno ulje - 100 ml
Vanilin - po ukusu
Prašak za pecivo - vrećica od 10 g
Brašno - 300 g
Sadržaju možete dodati: orašasti plodovi, suho voće, grožđice, suhe brusnice, komadići čokolade. Ili samo zamijenite nekoliko žlica brašna kakaom - bit će čokoladna torta.
Prije svega, bolje je, naravno, pozabaviti se nadjevom - iako tortu možete ispeći, bez ičega. Ali ipak... Ako koristite suho voće ili grožđice, prvo ih morate namočiti u vodi nekoliko minuta, a zatim sušiti i izrezati velike plodove. Sjeckamo i orašaste plodove.
Sada lomimo jaja u posudu, dodamo šećer, vanilin i tučemo par minuta mikserom ili čak samo pjenjačom, ovdje moram postići bujnu pjenu.
Zatim ulijte mlijeko (barem hladno, barem toplo), biljno ulje, pomiješajte.
Dalje, prosijte brašno - sve odjednom i prašak za pecivo, i sameljite do homogene konzistencije bez grudica.
Na samom kraju stavite orašaste plodove ili pripremljeno suho voće, ili čokoladu, izrezanu na male komadiće (također vrlo ukusne), ponovno promiješajte.
Tijesto izlijte u posudu za pečenje, promjera ne više od 24 cm, mora se podmazati uljem i posuti brašnom - negdje sam pročitao da se zove "francuska košulja". Umjesto uobičajenog okruglog oblika, možete upotrijebiti zdjelu za kolače - dobit ćete tortu-tortu!
Pita se peče u pećnici zagrijanoj na 180 stupnjeva 25-30 minuta. Jako se dobro peče - mrvica je teška, ali vrlo porozna i umjereno vlažna.
Kolač ohladimo pravo u kalupu, uopće se ne slegne, a zatim ga premjestimo u posudu i po želji posipamo šećerom u prahu ili prelijemo rastopljenom čokoladom. Kuhajte, kušajte, uživajte u čaju!
Ovdje ćete pronaći recept za posnu pitu za čaj na vodi:
Recept za najjednostavniju pitu za čaj na vodi: bez jaja, bez mlijeka i bez maslaca