Pozdrav, moje ime je Oksana! Drago mi je što mogu pozdraviti sve koji su pogledali moju stranicu. Nadam se da će vam recepti koje sam objavio biti zanimljivi i korisni - čitajte, pišite komentare i naravno, Pretplatite se!
Netko voli jesti kašu za doručak, netko pije kavu - bez ičega... A neki, radije jedu temeljito prije radnog dana. Na mom kanalu postoji nekoliko recepata za jela i peciva koje možete brzo pripremiti za doručak!
Na primjer, prije nekoliko mjeseci objavio sam recept za mini-pizze na štruci, koje se kuhaju u pećnici doslovno 10 minuta - što nije opcija za brzi i prilično izdašan doručak.
A ako vam ovaj recept još nije zapeo za oko, na dnu ovog članka ostavit ću vezu do njega... Možda ćete sutra poželjeti pripremiti takve sendviče za doručak!
I danas vam želim ponuditi recept za "lijene" kačapurije - ili samo brze kolače od sira u tavi. Od navedene količine tijesta dobivaju se tri kolača u tavi promjera 24 cm, sasvim dovoljno da se nahrani obitelj od 4 člana.
Sastojci za kuhanje:
Kefir - 300 ml
Pileća jaja - 1 kom.
Tvrdi sir - 100 g
Bilo koje zelje
Prašak za pecivo - 1 žličica žlica
Brašno - 120 g
Sol, crni papar - po ukusu
I, malo biljnog ulja za podmazivanje tave
Trljajte sir na finom ribežu, sitno nasjeckajte zelje. Možete koristiti bilo koje zelje koje želite, pa čak i nekoliko vrsta.
Da biste umijesili tijesto, ulijte kefir u posudu, razbijte jaje, posolite po ukusu, promiješajte pjenjačom ili samo vilicom.
Prosijte brašno zajedno s praškom za pecivo (možete ga zamijeniti sodom, ali trebat će mu upola manje), ponovno promiješajte.
Sada dodajte naribani sir i začinsko bilje.
Rezultat je prilično tanko tijesto od sira.
Podmažite posudu s malom količinom biljnog ulja, stavite je na vatru malo iznad minimuma, ulijte 1/3 gotovog tijesta. Rasporedite ga ravnomjerno u obliku okruglog kolača, pokrijte posudu poklopcem i pržite prvu stranu.
Za samo 2-3 minute preokrenite tortu, ispržite drugu stranu.
Dok su kolači još vrući, možete ih podmazati maslacem. Kuhajte, kušajte, dobar tek!
U GALERIJI, LISTU NEKOLIKO FOTOGRAFIJA -> -> ->
Evo recepta za tople sendviče u pećnici ili mini pizze: "Lijene" mini pizze na štruci ili vrući sendviči u pećnici: brzi zalogaj za 15 minuta
S poštovanjem, Oksana!