Pozdrav, moje ime je Oksana! Drago mi je što mogu pozdraviti sve svoje redovne pretplatnike i nove čitatelje na svom kanalu. Nadam se da će vam recepti koje sam objavio biti zanimljivi i korisni - čitajte, pišite komentare i naravno, Pretplatite se!
Danas radim vrlo zanimljive i ukusne grickalice od kore od vafla. Takvi kolači mogu se kupiti u gotovo bilo kojoj trgovini - kupio sam ih u trgovini "Semafor" po niskoj cijeni. Kao punjenje koriste se pire krumpir i kobasice.
Sastojci za kuhanje:
Oblatne torte
Pire krompir
Kobasice
2-3 kokošja jaja
Torte od vafla imaju okrugle, kvadratne ili pravokutne oblike - u ovom receptu možete koristiti bilo koji od njih.
Kao nadjev koristimo jučerašnji napola pojeden pire krumpir! Prije upotrebe potrebno ga je zagrijati - dodam malo mlijeka, promiješam i zagrijavam u mikrovalnoj pećnici oko 2 minute. I naravno, krumpir možete skuhati neposredno prije kuhanja, a od njega napraviti i pire. Ako želite, u pire možete dodati nasjeckano bilje ili lagano prženi luk.
Umjereno vrući pire krumpir nanosi se na kolač od vafla ...
Kobasice smo raširili oko ruba.
I, tortu od oblatne sa sadržajem uvijemo u kolut. Topli pire čini koru dovoljno mekom da se slobodno mota.
Namotani kolut izrežite na komade / podloške od 2 cm.
Dalje, slomite 2-3 pileća jaja u posudu, promiješajte ih vilicom. Nasjeckane komade umočite u smjesu od jaja.
I pržite u tavi na maloj količini biljnog ulja s obje strane, doslovno minutu sa svake strane. S vremenom će vam cijeli postupak kuhanja oduzeti najviše 15 minuta - naravno, pod uvjetom da je već skuhan pire krumpir. Po mom mišljenju, ovo je stvarno jako dobra ideja za brzi međuobrok! Kuhajte, kušajte, dobar tek!