Predlažem jednostavan recept za izradu palačinki s mlijekom. Ovaj recept stvara hrpu palačinki i rijetko tko može odbiti slatke, aromatične, pahuljaste palačinke prelivene javorovim ili čokoladnim sirupom.
Na kraju možete pogledati korak po korak video recept!
Kuhajmo sa mnom)
Razbijte jaja u posudu, dodajte prstohvat soli, šećer i vanilin šećer, istucite pjenjačom.
Ulijte mlijeko i promiješajte.
Brašnu dodajte prašak za pecivo, prosijte kroz sito u smjesu od jaja i mlijeka. Miješajte da nema grudica brašna.
Stavite tijesto sa strane 10-15 minuta, a zatim dodajte biljno ulje, promiješajte.
Trebali biste dobiti masu u gustoći, poput kondenziranog mlijeka.
Ako je tijesto tanko, dodajte brašno i gusto - mlijeko.
Zagrijte tavu, zagrijte do srednje jake i ulijte tijesto u suhu tavu.
Pržite s jedne strane dok se ne pojave mjehurići, a zatim okrenite na drugu stranu.
S druge strane, pržite oko minutu.
Ovaj recept daje 11 palačinki promjera 10-11 cm.
Sastojci:
Jaja 3kom
Šećer 130g (po želji se šećer može smanjiti)
Mlijeko 100ml
Vanilin šećer 2g
Brašno 180g
Biljno ulje 1 tsp
Prašak za pecivo 10g
Prstohvat soli
Ako vam se svidio recept, lajkajte, pišite komentare, pretplatite se na kanal, podijelite recept na društvenim mrežama! Dobar tek!
- Pretplatite se na moj YouTube kanal "Moji recepti", postoji puno ukusnih jela: je.gd/8v8u36
- Moja INSTAGRAM:https://www.instagram.com/moiretseptyluda/
Korak po korakpogledajte video recept na YouTube kanalu "Moji recepti":