Jednostavan recept za muffine, glavni sastojak su tikvice. Muffini prema ovom receptu vrlo su nježni, prozračni, umjereno vlažni, a tikvice se uopće ne osjećaju. Svakako napravite ove cupcakese, to je jednostavno i neobično ukusno!
Za korak-po-korak video recept pogledajte dolje.
1. Tikvice naribajte na srednje ribežu i iscijedite sok.
2. Također naribajte luk na srednje ribež.
3. U zdjeli kombinirajte jaja, kiselo vrhnje, prstohvat soli. Promiješati.
4. U masu od jaje-vrhnja dodajte iscijeđene tikvice i naribani luk. Promiješati.
5. Sjedinite brašno s praškom za pecivo i zamijesite tijesto za muffine. Trebali biste dobiti gustu masu, poput palačinke.
6. Ulijte biljno ulje i promiješajte.
7. Podijelite tijesto u kalupe za muffine, ispunite 2/3 posude. Pošaljite u pećnicu zagrijanu na 180 stupnjeva 35-40 minuta. Spremnost provjerite drvenim ražnjem i izgled kolača.
8. Gotovi kifli su vrlo nježni i mekani.
Sastojci:
Tikvice 350g
Luk 0,5 kom.
Kiselo vrhnje 100g
Jaje 3 kom.
Sol 0,5 žličice
Brašno 180-200g
Prašak za pecivo 10g
Biljno ulje 2 žlice
Kuhajte prema mojim receptima, lajkajte, pišite komentare, pretplatite se na kanal, dijelite recept na društvenim mrežama i s prijateljima!
- Pretplatite se na moj YouTube kanal "Moji recepti", postoji puno ukusnih jela: je.gd/8v8u36
- Moja INSTAGRAM:https://www.instagram.com/moiretseptyluda/
- Korak po korakpogledajte video recept na YouTube kanalu "Moji recepti"